Sıkı ve dik kalçalara sahip olmak hayal değil. İstediğiniz kadar diyet yapın, doğru ve yeterli egzersizi yapmazsanız, hayal ettiğiniz görünüme ulaşamazsınız. Ama güzellik uzmanlarının tavsiye ettikleri egzersizleri her gün, günde bir kere yaptığınızda, elde ettiğiniz sonuca kendiniz bile inanamayacaksınız.

Mutlaka ısınarak başlayın
Egzersize başlamadan önce, mutlaka ısınma ve esneme hareketlerini yapın. Daha sonra egzersize başlayabilirsiniz.

İlk hareket için dizlerinizin üzerine çökün ve dik bir şekilde durun. Elinize aldığınız bir ip ya da bu amaçla kullanacağınız bir kumaş size yardımcı olacaktır.

İpi dizlerinizin hemen üzerinde olacak şekilde tutun. Bir yandan kendinizi iple geri doğru çekerken, bir yandan da vücudunuzun dik formunu bozmadan ileri doğru itin ve bu esnada kalçalarınızı sıkın.

Bu hareketi 10′ar saniyeden 4′er kez tekrarlayın.

Yapacağınız yer hareketleri için minder kullanırsanız, sırtınız ve omuzlarınız acımayacaktır.

İkinci hareketi yapmak için yere uzanın. Bacaklarınızı dizlerinizden kırın ve bu haldeyken sağ bileğinizi, sol dizinizin üzerine koyun.

Omuzlarınız yerde kalmak kaydıyla, bu pozisyondayken kendinizi kaldırabildiğiniz kadar yukarı kaldırın. Yine ilk pozisyonda kullandığınız ipi kullanarak bir yandan kendinizi iple aşağı çekerken, Bacaklarınızı ve kalçanızı kullanarak yukarı itin. Bu hareketi yaparken de kalçalarınızı sıkabildiğiniz kadar sıkın.

Bu hareketi de 4′er tekrardan 10′ar saniye yapın ve daha sonra bacak değiştirin.

Sıradaki hareket için, dizlerinizin ve dirseklerinizin üzerinde, bir köprü oluşturacak şekilde durun.

Sol bacağınız yerde sabit dururken, sağ bacağınızı kırık bir şekilde yukarı doğru kaldırıp indirin. Bacağınızı kaldırdığınızda sırtınızın, kalçanızın ve bacağınızın dizinize kadar olan kısmının düz olmasına dikkat edin.

Bu hareketi önce sağ bacak, sonra da sol bacak olmak üzere 25′er kez tekrarlayın.

Minderinizin üzerine oturun ve sol bacağınızı karnınıza doğru çekin. Diğer ayağınızı da geriye doğru hafifçe uzatın.

İpi sağ ayağınızın altından geçirin ve bu ip yardımıyla bacağınızı kendinize doğru çekin. Bu hareketi yaparken kalçalarınızı sıkmayı unutmayın!

Bu hareketi 15′er saniyeden 2 tekrar şeklinde yapabilirsiniz. Bacak değiştirmeyi unutmayın…

Yer hareketlerini bitirdik, şimdi sıra ayakta yapılan hareketlerde…

İlk olarak ipin iki ucunu birleştirin. Daha sonra ipi sol ayağınızın altına alın ve diğer ayağınızla yukarı doğru çekebildiğiniz kadar çekin

İki ayağınızla da aynı işlemi uygulayın ve bu hareketi yapabildiğiniz uzunlukta, yapabildiğiniz kadar çok tekrarla yapın.

Bu hareketi yaparken uzun bir sopadan, bir oklavadan ya da bir şemsiyeden yararlanabilirsiniz.

Ayaklarınızı omuz hizanızın genişliğinde açın. Oklavayı omuzlarınızın üzerine koyun ve iki ucundan tutun. Dizleriniz kırık bir şekilde bir süre bekleyin.

Daha sonra aynı pozisyondayken çömelip kalkın. Bu hareketi 10′ar tekrardan 2 kez yaptıktan sonra, bir bacağınızı öne alarak, öne doğru kendinizi itin.

Bu hareketi de her iki bacağınızı sırayla kullanarak 10′ar kez tekrarlayın.

Sıra son harekette
Son olarak yine ayaktayız ve ayaklarımızı omuz hizasında açıyoruz. Düğümlediğimiz ipi bu kez ayak bileklerimize geçiriyoruz ve bir ayağımız yerdeyken, diğeriyle çekebildiğimiz kadar kuvvetli çekiyoruz.

Bu hareketi 15′er saniye süreyle 2′şer kez tekrarladıktan sonra antrenman bitmiş oluyor. Her gün yarım saatinizi bu egzersizlere ayırırsanız, siz de fit kalçalara sahip olabilirsiniz.

Ufak tefek ipuçlarıyla kalori yakabilir ve zahmetsiz bir şekilde kilo verebilirsiniz.
İşte kalori yakmanızı sağlayacak bazı öneriler…

•Aralarda yemek atıştırmak yerine su için.

•Yeteri miktarda uyuyun.Yiyerek alacağınız enerjiyi uykuda toplamış olursunuz.

•Alkolden uzak durun

•Karbonhidratlardan uzak durun

•Kahvaltınızı mutlaka yapın.Öğlen yemeğinde fazla acıkmamanızı sağlar.

•Öğün aralarında yeme isteği duyuyorsanız müzik dinleyin.Araştırmalara göre sevdiğiniz bir yemeği yerkende sevdiğiniz bir müziği dinlerkende beyninizin aynı noktası uyarılmış oluyor.

•Ayakta yemek yemeyin

•Yeşil çay tüketin.Araştırmalara göre yeşil çay kalori yakmaya yardımcı oluyor.

•Yemek yerken konsantre olun.Birşeylerle uğraşırken yemek yemeyin.

•Dışarı çıkıp yürüyüş yapın.Gün ışığı yeme arzunuzu kontrol altına almanıza yardımcı olur.

•Dışarıda yemek yiyeceğiniz zaman sossuz salata yiyin

•Asansör yerine merdivenleri kullanın.

•Az da olsa ev işleriyle uğraşın.Ev işleriyle kalori yakmanız mümkün.

•İp atlayın.Hem eğlenceli hemde kalori yakmanızı sağlar.

•Yemeklerinizi az ama sık yiyin

•Kendinizi strese sokmayın.Çünkü her şey beyinde biter.

•Bahçe işleriyle uğraşarak 1 saatte 500 kalori yakabilirsiniz.

•Diyet yaparken 1200 kalorinin altına düşmemeye çalışın.

Bildiğimiz gibi süper vucudu olan Jessica Simpson, Dukes of hazzar’da daisy duke olarak mini giysiler giymek için geniş bir egzersiz ve diyet
programlarını uyguladı ve vucudunun muhteşem görünmesini sağladı.
Hafta da 6 gün antreman yaparken yanında South Beach diyetini uyguladı.

Mini giysiler giymeye hazır olun. Size south beach diyetinin ip uçları…
South beach diyeti fazla karbonatlı ve yağlı programlardan değildir.

South Beach diyeti, karbonhidratları ve yağı daha sağlıklı olan yiyecekleri seçbilmemize yardımcı oluyor.
Zararlı karbonhidrat ve yağları almadan kendinizi çok daha neşeli ve sağlıklı hissedeceksiniz.
Sonuç itibariyşe, Sağlıklı yaşam sürüyorsunuz ve kilo vermeye hızlı şekilde başlıyorsunuz.
İlk 2 haftasında bile 4-6 kg arası kilo verebiliyorsunuz.

Niçin South Beach?

*Dengeli miktarda kırmızı et,hindi,balık,tavuk, deniz mamüllerini yiyebilirsiniz.
*South beach diyetinde programda bol bol sebze tüketin.Peynir,yumurta ve peynir yiyeceksiniz.
*Zeytin yağlı salatayı soslu şekilde de yiyebilirsiniz.
*Gün içerisinde 3 öğün yemek yiyebilirsiniz. Ve açlığınızı giderecek şeylerden mahrum kalmayacaksınız.
*Vucudunuza en ufak bi zarar vermeden ve aç kalmadan planlı ve akıllı diyet sayesinde kilolarınızdan kurtulacaksınız.
*Akşam yemeğinde tatlı bile yiyebilirsiniz!.

South beach diyetinin yapılışı ve aşamaları için lütfen profosyonel ve uzmanların tavsiyelerini dinleyin…
Biz bu profosyonelliği mynet’in yazılarında bulduk. Lütfen aşamalar için ve diyetin yapılışı için tıklayınız

Yepyeni bir görünüme kavuşmak ve çok daha sağlıklı, yeni bir döneme başlamak için  son günlerde  gündemde olan Dr.Atkins’in diyetini uygulamak ister misiniz?

 

Aç kalmadan  da daha güzel ve sağlıklı bir görünüm kazanılabileceği Dr. Atkins'in bu günlerde en çok konuşulan ve hatta tartışmalara yol açan diyetinin dayandığı temel amaç; karbonhidrat seviyesi düşürülerek vücudun enerji gerektiğinde yağları yakmasıdır. Bu diyette kalori hesabı yerine gram hesabı yapılır.  Bu yüzden hangi grup yiyecekte hangi tür karbonhidratın bulunduğu bu diyet için önemli bir noktadır.

 

 

 

Vücudumuzda değişik durumlarda bulunan karbonhidratları anlama sizlere yiyecek seçiminde çok yardımcı olacaktır.

Karbonhidratlar:Karbonhidratlar şeker ve nişastadan oluşur. Karbonhidratlı besinlere, mısır gevreği, ekmek, kek, bisküvi, krakerler, pirinç, makarna, şehriye, arpa, mercimek, bezelye, fasulye, patates, meyve ve süt ürünleri örnektir.

 

 Yüksek protein-düşük karbonhidrat diyetlerinden biri olan Dr.Atkins diyetinin sağlık açısından çok yararlı olduğu da yapılan iki araştırma ile kanıtlanmıştır. Atkins diyetinin kronik halsizlik, şeker hastalığı ve yüksek tansiyon gibi önemli sağlık problemleri ile ilgili şikayetleri azalttığı görülmüştür. Ayrıca bu diyetin kalbi koruduğu da açıklanmıştır. Kısacası,  diyet yapanları bıktırmadan zengin çeşitli yemekler yiyerek istediğiniz kiloya ulaşabilirsiniz. Ancak insan sağlığına zarar veren üç beyazdan kaçınmanız gerekecek. Uygulaması iki hafta olarak belirtilen diyette sadece saf protein tüketilir. Yani artık kalori hesabı yapmak yerine gram hesabı yapmanız gerekecek . Çünkü günde 20 gramdan fazla karbonhidrat almamanız gerekiyor. Kümes hayvanları eti, et, deniz ürünleri peynir ve bazı sebzeleri yiyebilirsiniz. Pirinç, makarna ve ekmek uzak durulması gereken başlıca besin grubu. Meyve ise çok az miktarda tüketilebilir. Yemeklerinizi pişirirken doğal yağları  (tereyağı ve zeytinyağı ) kullanmalısınız.

 

Dr.Atkins, diyet mönülerini üç gruba ayırıyor. Bunlar tanışma mönüsü, kilo vermeye devam mönüsü ve ideal kiloyu koruma mönüsü...

Tanışma mönüsü

Kahvaltı: Sahanda pastırmalı, jambonlu veya sosisli yumurta, kafeinsiz çay yada kahve

 

Öğle yemeği: Küçük salata, yarım gözleme, maden sodası

 

Akşam yemeği: Hardallı ve mayonezli deniz ürünlerinden oluşan bir salata, biftek yada balık, üzerine bir kaşık yapay tatlandırıcılı krema sıkılmış diyet jöle

 

 

Kilo vermeye devam mönüsü

Kahvaltı: Zeytinyağlı omlet, domates suyu, 2 dilim çavdar ekmeği, kafeinsiz çay yada kahve

 

 

Öğle yemeği: Karışık salata (jambonlu, peynirli, tavuklu), buzlu çay (mümkünse bitki çayı)

 

Akşam yemeği: Deniz mahsulleri salatası, kremalı çorba, çilek

 

 

İdeal kiloyu koruma mönüsü

Kahvaltı: Peynirli, ıspanaklı omlet, 2 dilim çavdar ekmeği, kafeinsiz çay yada kahve, meyve (kavun olabilir)

Öğle yemeği: Fırında tavuk, yarım kase sebze, sarımsak soslu yeşil salata

Akşam yemeği: Soğan çorbası, 1 kase sebze, domates, soğan, havuç ile hazırlanan şekersiz soslu salata, hafifçe galeta ununa batırılmış dana piriz

 

Atkin's Diyetinde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar:

Bu diyete mutlaka bir doktor kontrolü ile başlanmalıdır. Atkin's gibi yüksek proteinli diyetler için bu önemli bir noktadır. Çünkü bu tür diyetlerin böbrek, kalp damar hastalıkları ve obezite sorunu olan kişiler için uygun olmadığı açıklanmıştır.

Diyette iki haftayı aşmamak gerekir, uzun süre yapıldığında yüksek kolesterol ve kas zayıflığı gibi çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

Konuyu Hazırlayanlar: Hem.Yasemin Yazgünoğlu - Yük.Bio. Olcay Irmak

Son dönemlerde göbek bölgesi yağlanması kalça-basen bölgesi yağlanmasından daha büyük bir sorun haline geldi. Zayıf kişilerde bile görülen sorunun nedenleri arasında ise, yüksek şekerli yiyecek alımının fazla olması, hareketsizlik (oturarak çalışma) ve insülin dengesizliği başta geliyor. Suadiye Memorial Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Oya Yüksek, göbek bölgesi yağlanması hakkında bilgi verdi.

İnsülin dengesizliği neden göbek yapar?
Kandaki şekeri kontrol eden bu hormonun kandaki seviyesi çok önemlidir. İnsülin metabolizması bozulduğu zaman kan şekeri seviyelerinde ve bununla birlikte diğer kan değerlerinde bozulmalar ve özellikle bel-karın bölgesinde yağlanmalar oluşur. Bununla birlikte alınan yüksek karbonhidrat da bu rahatsızlığı tetikler.

Yağlanmanın önlenmesinde kalori miktarı mı, yoksa içerik mi önemli?
2007 yılında Diyabet Merkezi’nin yaptığı bir çalışmada her ikisinin de önemli olduğu ortaya çıkmış. Bu araştırmada; aynı kaloriye, fakat farklı besin öğelerine sahip üç beslenme programı hazırlanmış, 62 yaş civarında ailesinde diyabet geçmişi olan ve vücutlarında insülin direnci gelişmiş 11 obez katılımcıya uygulanmış. Bu katılımcılar 28 gün boyunca 1600 kalorilik ve dört öğüne bölünmüş (öğün başına 400 kal) bir program uygulamışlar. Sonuç olarak; kilo ve yağ değişimleri olmamış fakat yüksek karbonhidrat alındığı zaman vücut yağlarının göbek bölgesine doğru biriktiği gözlemlenmiştir.

Diğer bir iddia ise; yüksek karbonhidrat ile birlikte alınan tekli doymamış yağların insülin metabolizmasını düzelttiği için göbek bölgesi yağlanmasını yavaşlattığı ve koruduğudur. Bu çalışmada tekli doymamış besin kaynağı olarak; avokado, ceviz, zeytinyağı, zeytin, çekirdek ve bitter çikolata kullanılmıştır.

Diyetler;

• Yüksek karbonhidrat içeren beslenme programı
• Yüksek doymuş yağ beslenme programı
• Akdeniz tipi diyet

Bu üç diyet katılımcılara uygulanmış, sonuç olarak, kilo ve yağ değişimleri olmamış fakat yüksek karbonhidrat alındığı zaman vücut yağlarının göbek bölgesine doğru biriktiği gözlemlenmiş.

Diğer bir iddia ise; yüksek karbonhidrat ile birlikte alınan tekli doymamış yağların insülin metabolizmasını düzelttiği için göbek bölgesi yağlanmasını yavaşlattığı ve koruduğudur. Bu çalışmada tekli doymamış besin kaynağı olarak; avokado, ceviz, zeytinyağı, zeytin, çekirdek ve bitter çikolata kullanılmıştır. Bununla birlikte birçok çalışma tekli doymamış yağların insülin metabolizması üzerinde olumlu etkilerinin olduğunu savunmaktadır.

Tekli doymamış yağ asidi (mufa) kaynakları

• Zeytinyağı, kanola yağı, badem yağı
• Fındık, fıstık, ceviz
• Avokado, zeytin

Yağlanmayı kontrol altında tutmak için: SED
Memorial Hastanesi uzmanları vücudunuzu kontrol altında tutarak yağlanmayı önlemek için SED; yani sıkılaştırma, egzersiz ve diyet yöntemini öneriyorlar.

SIKILAŞTIRMA: Vücut kaslarını korumak için sıkılaştırma (kuvvetlendirme) hareketlerinin yapılması.

EGZERSİZ: Yağ yakımı için aerobik egzersiz yapılması.

DİYET: Kalp sağlığını koruyan doymamış yağların çok, doymuş yağların az olduğu Akdeniz Tipi beslenme programı ve kilo yönetimi için gün başına alınan enerjiden 100 kal/gün kısıtlamak.

• Yüksek karbonhidrat yerine daha düzenli dağılmış öğünleri tercih etmek ve karbonhidrat alımında ise karışık karbonhidrat diye tanımlanan esmer tahıl ürünlerinin tüketilebilir.
• Salata ve yemeklerde zeytinyağı veya kanola yağı kullanılabilir.
• Öğün aralarında fındık veya ceviz tüketilebilir.

 

 Prof. Dr. Yılmaz, yaptığı açıklamada, çağın salgını obezite ve tip 2 diyabetin insülin direnci ile birlikte gelişen çok önemli bir sorun olduğunu, uzun süreli antiviral tedavi gören kişilerde çörek otunun insülin direncini azaltarak hastaları antiviral tedavinin yan etkilerinden koruyabildiğini belirtti.

Yaş ilerledikçe alınan fazla kaloriler ve hareketsiz yaşam tarzının kanda şekeri düzenleyen insülin hormonunun giderek etkisizleşmesine yol açtığını ifade eden Prof. Dr. Yılmaz, sözlerini şöyle sürdürdü:

''Etki edebilmek için daha fazla insülin pankreas bezinden salgılanır ve kanda insülin seviyesi artarak hiperinsülinemi (şeker metabolizması bozukluğu) oluşur. Hiperinsülinemi kişinin kolay kilo almasına yol açar ve bu kişiler kilo vermekte de zorlanırlar.

Hiperinsülinemisi olan kişiler özellikle göbek çevresinde yağ tutar ve zamanla kan şekeri yükselir ve şeker hastası, yani Tip 2 diyabet geliştirirler. Hiperinsülinemiye yol açan nedenler arasında bir diğer faktör de antiviral ilaçların uzun süreli kullanımıdır. Özellikle AIDS hastalarında veya domuz gribi gibi viral hastalıklara karşı kullanılan 'yüksek aktivitede antiretroviral tedavi' hiperinsülinemi yan etkisi yapmaktadır.''

Amerikalı bazı araştırmacıların yaptıkları bir çalışmada bu yan etkileri çörek otu kullanarak azalttıklarını ve antiviral terapinin hiperinsülinemi etkisini azalttıklarını söyleyen Prof. Dr. Yılmaz, ''Can J. Physiol Pharmacol dergisinin nisan sayısında çıkan bu çalışmada, Tulane Üniversitesi'ndeki bu araştırmacılar insülin direnci gelişen kişilerin tedavilerinde çörek otunun önemini göstermişlerdir'' şeklinde konuştu.

İnsülin direncinin özellikle 45 yaş civarı kilo verme sorunu olan kişilerde mutlaka ölçülmesi gerektiğini ifade eden Yılmaz, ''HOMA indeksi kullanılarak kişinin insülin direncinin olup olmadığı değerlendirilir. HOMA indeksi 3.8'den büyük çıkan kişiler insülin direnci olan ve mutlaka izlenmesi ve tedavi edilmesi gereken kişilerdir'' dedi. 

 

Kilo verme işini gözünüzde büyütmeyin. Kolayca uygulayabileceğiniz bu yöntemlerle zayıflayabilirsiniz.

Kilo vermeye başlamak için ihtiyacınız olan tek şey 1 dakika! İşte aldığınız kalorileri azaltmak ve daha çok yağ yakabilmek için tam 25 tane öneri. Üstelik de uygulanmaları çok kolay. Yapmanız gerekense, bu önerileri günlük hayata geçirmek. Eğer hali hazırda diyet yapıyorsanız, bunları uygulayarak kilo vermenizi hızlandırabilirsiniz.

1. Karıştırın

Sevdiğiniz meyve suyunu maden suyuyla karıştırın. Bunu yaparken, normalde içtiğiniz meyve suyunun yarısını kullanacağınız için, aldığınız kaloriyi önemli miktarda azaltmış olursunuz. Hele de meyve sularının bolca tüketildiği şu sıcak yaz günlerinde.

2. Telsiz telefon kullanın

En yakın arkadaşınıza günün sıcak dedikodularını verirken, aynı zamanda da kalori yakmaya ne dersiniz? Çamaşırları yıkayın (68 kalori), masayı hazırlayın (85 kalori), ya da çiçekleri sulayın (102 kalori). (Bu değerler, 68 kiloluk bir kişi ve yarım saat üzerinden geçerlidir.)

3. Çiklet çiğneyin

Yakın zamanda yapılan bazı araştırmalara göre, tüm gün şekersiz (tatlandırıcılı/damla sakızlı) çiklet çiğnemek metabolizma hızınızı yüzde 20 oranında artırıyormuş. Biz araştırmacıların yalancısıyız!

4. Abur cuburların karşılığını nakit ödeyin

Ne zaman biri size abur cubur, ya da yememeniz gereken bir şey önerdiğinde kabul ederseniz, kenara bir 500 yüz bin lira koyup, bunu çocuğunuza, kardeşinize, ya da dilencilere verin. Paracıklar cebinizden eksilmeye başladığında, hayır demeyi de öğreneceksiniz.

5. Ambalaja dikkat edin

Ambalaj üzerlerini iyice okuyun. Çünkü kalori değerleri genellikle 100 gram üzerinden bildirilir. Oysa yediğiniz şey, 100 gramdan fazlaysa çok daha fazla kalori alıyorsunuz demektir.

6. Yürüyüşe çıkmadan önce yeşil çay için

Kafein yağ asitlerinin açığa çıkmasını sağlar. Böylece daha kolay yağ yakarsınız. Ayrıca yeşil çayda bulunan polifenoller (antioksidan bileşikler), kafeinle birleşerek yakılan kalori miktarını artırırlar. Ancak eğer yüksek tansiyonunuz varsa, bu öneriyi dikkate almayınız.

7. Yemeğinizi evden getirin

Dışarıda yemek genellikle daha çok kalori almanıza neden olur. Dışarıda bulmanın zor olduğu şeyleri evde hazırlayıp yanınızda getirebilirsiniz.

8. İlla da salata sosu istiyorsanız...

O zaman bu tarife göre kendi salata sosunuzu yapın. Çünkü bu sosta bulunan yağ miktarı 1.5 gr ve içerdiği kalori de sadece 20'dir.

* 1 çay kaşığı balsamik sirke
* Çeyrek çay kaşığı zeytinyağı
* 3/4 çay kaşığı dijon hardalı
* Çeyrek çay kaşığı yaban turbu

9. Kan testi yaptırın

Yaklaşık 12 kadından birinin tiroid bezleri yeterince iyi çalışmıyor ve bu da metabolizmayı yavaşlatan etkenlerden.

10. Suyu tercih edin

Meşrubat tercihinizi sudan yana kullanın. Yanınızda şişe bulundurmak faydalı olabilir.

11. Tat alma duyunuzu yanıltın

Öksürük için olan mentollü drajelerden bir taneyi ağzınızda eritmek, canınız bir şey çektiğinde, bu duyguyu köreltebilir.

12. Baharatları kullanın

Örneğin yediklerinize acı eklemek, daha uzun bir zamanda acıkmanıza yardımcı olabilir.

13. İçtiniz mi beyaz için

Su gibi, az yağlı sütün de doyurucu etkisi vardır. Üstelik kalsiyum açısından da zengindir ve tok tutar.

14. Salata malzemelerini doğramayın, dilimleyin

Salatanız, sadece yeşilliklerden oluşmak zorunda değil. Havuç, kereviz, kabak ve diğer sebzeler de kullanılabilir. Ama bunları ince ince doğramak yerine, büyük parçalar halinde kesin. Hem yemesi daha uzun sürer, hem de daha çok çiğnersiniz. Bu da daha çabuk doymanızı ve ana yemekten daha az yemenizi sağlar.

15. Bir dostunuzu arayın

Yalnız hissediyorsanız, kendinizi yemeğe vurmak yerine telefonu elinize almayı tercih edin.

16. Yediklerinizi yazın

Bu, neyi ne kadar yediğinizi bildiğiniz için, kendinizi kontrol etmenize yardımcı olur.

17. Uzaktan kumandayı emekliye ayırın

Uzaktan kumanda gibi aletler işinizi kolaylaştırmakla beraber, sizleri hareketsizleştirir.

18. Sprey yağları tercih edin

Böylece normalde kullandığınızdan çok daha az yağ kullandığınızı fark edeceksiniz.

19. Alırken küçüğünü tercih edin

Örneğin çikolata mı satın aldınız, bir bar yerine, bir paket almak demek, yüzde 44 daha fazla yemeniz demek. Riske girmeye gerek yok, küçüğünü alın, kaloriyi azaltın.

20. Yemeği pişirmeden önce ölçün

Makarna, pilav gibi besinleri yerken, miktarı kaçırıp daha çok yiyebilirsiniz. Oysa baştan yemeniz gereken kadarını ölçüp pişirirseniz, bu sorun ortadan kalkmış olur. Şöyle söyleyelim, 4 kaşık makarna ya da pilav, 1 dilim ekmeğe eşittir.

21. Aynasız yemek olmaz

Yemek yerken kendinize aynada bakmak, yüzde 22-32 daha az yemenizi sağlar.

22. Kutuyu açmadan önce bekleyin

Dondurma kutusunu açmadan önce, 10 mekikle, 10 şınav çekin. Bu hem atıştırma arzunuzu öldürebilir, hem de vücudunuzla sizi tekrar iletişime sokarak, amaçlarınızı size hatırlatabilir.

23. Çorbanız koyusundan olsun

İçinde büyük sebze parçaları olan çorba içen kişilere bakılacak olursa, hem daha çabuk doyuluyormuş, hem de yüzde 20 daha az yeniliyormuş.

24. Balık yemeyi ihmal etmeyin

Balık, son derece sağlıklı bir yağ tipi olan omega-3 yağ asitlerini içerir. Omega-3 açısından zengin balıklar, tonbalığı, uskumru, somon ve morina balığıdır. Diyet yapan kişilere bakılacak olursa, her gün balık tüketenler, diyetlerinde balık olmayanlara oranla yüzde 20 daha fazla kilo kaybetmişler.

25. Biraz da ilhama ihtiyacınız var

Bazen ihtiyacınız olan motivasyonu gene ancak kendiniz sağlayabilirsiniz. Bu nedenle hazırlıklı olun ve buzdolabı, mutfak kapısı, bisküvilerin durduğu dolap, ya da bilgisayar gibi yerlere sizi motive edecek yazılar yapıştırın. Örneğin: "Bir gofrete yenilmeyeceksin değil mi? Ne de olsa uzun bir yol katettin ve çok başarılı oldun."

 

Bazı diyetlerin ne kadar zor ve sıkıcı olduğunu bilirsiniz. Bol miktarda mide gurultusunun yanı sıra, sosyal hayatı da epeyce zorlar. Dostlarınızla keyifli bir akşam yemeği hayaldir. Ama kilo vermek için katlanırsınız. Şimdi size acı çekmeyeceğiniz, hatta istediğiniz kadar yiyeceğiniz bir diyet öneriyoruz. Hem de bu sayede bir ayda 4 kilo vereceksiniz...

Bilinçli olarak diyet yapmak mükemmel sonuç verebiliyor ama itiraf edelim ki porsiyonlar da pek ufak oluyor! Ya açlık krizleriyle baş etmeye çalışıp mutsuz oluyor ya da motivasyonumuzu kaybederek diyeti yarım bırakmak zorunda kalıyoruz. Bu yüzden bir türlü forma kavuşamıyorsanız, kiloları artık dert etmeyin. Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez'in katkılarıyla sizin için hazırladığımız bu sonbahar zayıflama programı bildiğiniz diyetlere hiç benzemiyor. Sizden ne az yemenizi ne de farklı bir beslenme düzenine geçmenizi isteyeceğiz. Çünkü bu diyet programının temelini, keyifli bir öğünün en önemli iki unsuru oluşturuyor: tok kalmak ve yemekten zevk almak! Diyet programımızda yer alan mönüler, yapılan bir araştırma sonucu keşfedilen Satiety Index, yani Tokluk Endeksi'ne göre hazırlandı. Sidney'de gerçekleştirilen araştırmaya göre, bazı besinler, diğerlerine nazaran daha uzun süre tok kalmamızı ve yemekten daha fazla haz almamızı sağlıyor. Sanılanın aksine, öğünlerden sonra oluşan açlık krizlerinin ardında ise, ne kadar değil, hangi besini tükettiğimiz yatıyor. İşte, Tokluk Endeksi diyeti de bu gerçeklerden yola çıkılarak oluşturuldu.

Tokluk Endeksi nedir?

Sidney Üniversitesi'nde yapılan araştırmada ilginç bir sonuca ulaşıldı: Araştırmaya katılanlar 38 farklı mönü içinde diledikleri yemeği seçmekte özgür bırakıldılar. Bu arada tüm porsiyonlar eşit kalorilere sahip olacak şekilde ayarlanmıştı. Şaşırtıcı bir şekilde, kişilerin tercihlerinin daha önce yedikleri yemeğe bağlı olarak şekillendiği gözlendi. Uzmanlar sonuçları bir tabloda toplayarak değerlendirdiler. Beyaz ekmeğe yüzde 100 değeri verildi. Gıda maddelerinin değeri bu rakamın üstüne çıktıkça doyuruculuk oranı da artıyordu.

Tablodan da anlaşılacağı üzere, patates tok kalmayı sağlayan besinler arasında birinci sırada yer alıyor. Tabii sadece haşlanmış olanı. Patates kızartması ise tam aksine açlık krizlerine yol açıyor. Çünkü yemek ne kadar yağlı olursa, karnımız da o kadar kısa sürede acıkmaya başlıyor. Bunun nedeni ise vücudumuzun yağı hemen kullanmak yerine, rezerve etmeyi tercih etmesi. Araştırma bizi şaşırtan bir gerçeği daha ortaya çıkarmış; mideyi tok tutma özelliğiyle şöhreti yakalayan muz, aslında bir adet elmadan daha kısa sürede acıkmamıza yol açıyor. Ayrıca, bir porsiyon beyaz ekmek, sandviçe oranla midemizi daha uzun süre tok tutuyor. Uzmanlar, açlık krizlerinden korunmak için tahıl grubunda da beyaz un yerine çavdar ekmeği veya makarnayı tercih etmemiz gerektiğine dikkat çekiyorlar. Tokluk derecesinde besinin hacmi de önemli bir yer oluşturuyor. Örneğin bir adet portakal uzun süre tok kalmamızı sağlayan meyvelerden. Ancak portakal suyu ise tam aksine kısa sürede açlık krizine neden oluyor.

Uygulaması çok zevkli!

Biz de bu ay Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez'in katkılarıyla size 7 günlük bir diyet programı hazırladık. Bu programda uzun süre tok kalmanızı ve kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacak ana öğünlerin yanı sıra, birbirinden lezzetli ara öğünler de yer alıyor. Eğer diyet yapmak istemiyorsanız, bu mönülerden esinlenerek kendinize yemek şöleni de hazırlayabilirsiniz. Bunun için tablomuza göz atarak uzun süre tok kalmanızı sağlayan besinleri tercih etmeniz yeterli olacak. Eğer zaman zaman kaçamak yapmak istiyorsanız, aklınızda bulunsun, bir dilim kek, midenizi bir dilim pastadan daha fazla tok tutar!

1.Gün

Kahvaltı

Meyveli yulaf ezmesi 150 ml sütü ısıttıktan sonra 3 yemek kaşığı yulaf ezmesiyle karıştırın. Ardından, üzerini kapattığınız bir kapta, düşük ısıda, yaklaşık 5 dakika pişirin. Malzemeyi ocaktan aldıktan sonra biraz tarçın ve 1/2 tatlı kaşığı akçaağaç şurubuyla tatlandırın. Üzerine böğürtlen, yabanmersini ve ahudududan oluşan 100 gramlık meyve karışımını ilave edin.

Ara öğün

1 adet elma

Öğle yemeği

Baharat soslu patates ve yumurta 200 gr patatesi, kabuğunu soyduktan sonra, tuzlu kaynar suyun içinde haşlayın. Haşlamış olduğunuz bir yumurtanın kabuklarını soyun. 100 gr kaşar peynirini, 1 yemek kaşığı süt, 1 / 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, 1';er tatlı kaşığı maydanoz, kekik ve karabiber İle karıştırın. Üzerine tuz ve karabiber serpiştirin. Hazırlamış olduğunuz baharat sosunu, ince ince dilimlediğiniz patates ve yumurtanın üzerinde gezdirin.

Ara öğün

20 gr tuzlu patlamış mısır

Akşam yemeği

Portakallı salata 1 adet portakalı, kabuklarını soyup, zarlarını da çıkardıktan sonra ince ince dilimleyin. Yine 1 adet küçük elmayı kabuklarıyla birlikte istediğiniz şekilde kesin. Hazırlamış olduğunuz meyveleri marul yaprakları, 20 gr siyah zeytin ve 10 gr cevizle birlikte bir tabağa yayın. Sos için; 1!er tatlı kaşığı portakal suyu, ceviz yağı ve beyaz balsamic sirkesi ile az miktarda hardalı, derin bir kapta karıştırın. Üzerine tuz ve karabiber serpiştirdikten sonra, sosu salatanın üzerinde gezdirin.

Toplam kalori: 1070 kcal