Özel Arama

9/3/2010 / egzersiz , Sağlık

İşyerinizde yapabileceğiniz 5 pratik egzersiz

Ancak, yoğun iş ve aile yaşamına sahip olan erkeklerin şikâyet ettikleri en yaygın konulardan biri de egzersiz yapacak zaman bulamamaktır.

Erkeklerin spor yapmasını engelleyen konular aşıldıktan sonra sonuçların çok iyi olacağı belirtiliyor.Spor salonuna gitmeden egzersizi işyerine, eve ve hatta iş gezisine getirebilen yöntemlerle meşgul erkekler de artık rahatça spor yapabilecek.

1. Sandalyede çökme: En etkili vücut geliştirme hareketlerinden biridir. Mümkün olduğunca dik bir şekilde sandalyenizin yanında ayakta durun ve omuzlarınızı gevşetin.

Ayaklarınızın parmaklarını ayakkabıya doğru yukarı kaldırın. Bu ağırlığınızı ayaklarınıza eşit dağıtırsınız.

Sırtınızı tamamen dik tutarken, sandalyenin oturağından yaklaşık 2,5 santimetre kadar yukarı eğilip kalkın. 10 saniye sandalyeye oturmadan öylece bekleyin.

Dizlerinizi ayak parmaklarınızın gerisinde tutmayı unutmayın. 

2. Masaya baskı: Bu egzersiz vücudunuzun üst kısmını ve göbeğinizi güçlendirecektir.

Karın kaslarınızı kullanarak ve vücudunuzu düz bir çizgide tutarken 90 derecelik açıda dirseklerinizi kırarak masa üzerinde şınav hareketi uygulayın.

Bu şekilde kalırken, resimdeki gibi dizlerinizi de teker teker kırmayı unutmayın. Bunu 3-4 kez tekrarlayın.

 3. İş uçuşu: Ofiste yapabileceğiniz bu egzersiz masanızda çalışırken tipik olarak dizinizin arkasındaki kiriş ve sırtınızın orta bölgesi gibi alanları hedef alıyor.

Mümkün olduğunca dik durarak başlıyorsunuz. Başınızı gergin tutun, omuzlarınız geride ve aşağıya doğru eğilerek mükemmel bir duruş oluşturun.

Bir ayağınız yerdeyken diğerini yere paralel olana kadar kaldırın. (Okullarda beden eğitimi dersindeki planör hareketi gibi)3 saniye bu şekilde kalın ve başlangıç şeklinize geri dönün. Bunu 1 dakika süreyle devam ettirin.

 
4. Zafer: Bu egzersizi dik durmak ve iç karnınızı ve önemli postüral kas sistemini harekete geçirmek için kullanın.

Otururken dik bir şekilde oturarak işe başlayın. Soluk verin, omurganızı uzatın ve vücudunuzu yukarıdaki bir şeyi alır gibi uzanır gibi mümkün olduğunca ileriye doğru gerin.

5. Yetişkinlerin hemen hepsi yaşamlarının bir evresinde sırtının alt bölümlerinde ağrı yaşarlar.

Ofisinizde sandalyede bu basit egzersizi yaparak ağrılı sırtınızı rahatlatabilirsiniz.

Dik oturarak başlayın. Kalçanızdan birini kaldırıpkoltuğun bir yanına doğru eğilin ve tekrar eski halinize gelin.

 Sonra diğer yana doğru hareketi tekrarlayın. 30 saniye sağa ve sola sürekli olarak bunu yapın.

 

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

9/1/2010 / DIYET YEMEKLERI , Sağlık

10 pratik diyet yemeği tarifi

Düşük kalorili bir diyetle kilo vermek mümkün. Ancak belli bölgelerde biriken yağları eritmek ve verilen kiloları geri almamak için salt diyet yapmak yeterli değil; işin sırrı daha çok kalori yakmanın püf noktalarını bilmekten geçiyor. İşte damak tadından ödün vermeyen yemekler ve daha çok kalori harcamak için yapmanız gerekenler.

PATATESLİ PATLICAN SANDVİÇ
215 kalori...Hazırlama süresi: 30 dakika...1 kişilik

Gerekli malzeme
2 kalın dilim 
bostan patlıcanı
1 küçük patates
1 dal dereotu
2 dal semizotu 
1 çorba kaşığı soya filizi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin. Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın. Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın. 1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

KABAK MÜCVER/_newsimages/3187118.jpg

185 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..Pişirme süresi: 10 dakika...2 kişilik

Gerekli malzeme
2 kabak
2 dal dereotu
1 çorba kaşığı un (30 gr)
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı 
rendelenmiş kaşarpeyniri
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.

EKMEKLİ YAZ SALATASI/_newsimages/3187110.jpg

275 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika.1 kişilik


Gerekli malzeme
2 dilim diyet ekmek
1 taze soğan 
1 salatalık
1 domates
2 dal maydanoz
1 dal nane
Yarım demet roka
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı sirke
Tuz, kekik, pulbiber

Hazırlanışı
Ekmeklerin iki tarafına fırça ile zeytinyağı sürüp fırında önlü arkalı kızartın. Domatesi ve salatalığı dilimleyin. Rokayı temizleyin. Soğan ve sarımsağı temizleyip ayrı ayrı kıyın. Ekmekleri servis tabağına yerleştirin. Üzerlerine kıyılmış sarımsağı serpiştirin. Roka, soğan ve salatalığı ilave edin. Üzerine domates dilimlerini dizip nane ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.  Zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, kekik ve pulbiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün. Servis yapın.


KÖRÜLİ VE YOĞURTLU TAVUK/_newsimages/3187111.jpg

280 kalori...Hazırlama süresi: 15 dakika...Pişirme süresi: 20 dakika...2 kişilik

Gerekli malzeme

200 gr tavuk but
Yarım küçük kâse 
light yoğurt
1 soğan
1 kahve fincanı sıcak su
2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1'er tutam köri ve zencefil
Tuz

Hazırlanışı
Tavuk budunun derilerini temizleyin. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yoğurdu krema kıvamında çırpın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Köri ve zencefili ekleyip karıştırın. Soğan ve eti ilave edip sote edin. Suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürün. 10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alın. Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Püf noktası
Tavuğu pişirirken derisini mutlaka alın. Derisi alınmamış 100 gr tavuğun kalorisi 171, derisi çıkarılmış tavuğunki ise 110'dur.


SUSAMLI VE HARDALLI ET

355 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika/_newsimages/3187108.jpg..Pişirme süresi: 15 dakika..1 kişilik

Gerekli malzeme
1 kuzu külbastı veya biftek
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 çay kaşığı hardal 
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, kekik, karabiber

Hazırlanışı
Ekmek içi, susam, tuz, kekik ve karabiberi bir kapta harmanlayın. Hardalı fırçayla etin iki tarafına sürüp ekmekli karışıma bulayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp eti kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.


MAYONEZLİ CEVİZLİ SALATALIK/_newsimages/3187112.jpg

315 kalori...Hazırlama süresi: 15 dakika...1 kişilik

Gerekli malzeme
1 salatalık
2 çorba kaşığı mayonez
4 yarım ceviz içi
4 nane yaprağı
2 damla worcester sosu
Tuz

Hazırlanışı
Salatalığı soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Uç kısımlardan 2 cm  bırakıp iç kısmını kaşıkla oyarak çıkarın ve doğrayın.Mayonez, doğranmış salatalık ve worcester sosunu bir kapta karıştırıp salatalık kayıklarına paylaştırın. Yarım çeviz ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

FIRINDA FASULYE GRATEN/_newsimages/3187113.jpg

220 kalori..Hazırlama süresi: 20 dakika..Pişirme süresi: 10 dakika..2 kişilik

Gerekli malzeme
:
300 gr taze fasulye
1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri (100 gr)
50 gr dilpeyniri
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı (30 gr)
Tuz, kırmızı pulbiber

Hazırlanışı
Fasulyeyi temizleyin. Tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup kıyın.  Bir tencerede tereyağını eritin. Sarımsak ve fasulyeyi ilave edip orta ateşte 2-3 dakika soteleyin. Fasulyeyi fırın kabına alın. Üzerine dil peyniri ve kaşarpeynirini ilave edip pulbiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.


MEYVELİ TRAMİSU/_newsimages/3187109.jpg

280 kalori..Hazırlama  süresi: 20 dakika..2 kişilik

Gerekli malzeme:
125 gr light labne peyniri
125 gr light yoğurt
1 çorba kaşığı bal
150 gr frambuaz
1 şeftali
Yarım su bardağı 
maden suyu
4 kedidili bisküvi

Hazırlanışı
Frambuazları yıkayıp blendere alın. Yarım su bardağı maden suyunu ekleyip püre halinde ezin. Şeftaliyi ince ince dilimleyin ve teflon tavada 1 kaşık su ile hafif pişirin. Peynir, bal ve yoğurdu frambuazlı karışıma ilave edip çırpın. Bisküvileri iri iri ufalayıp 2 servis kâsesine paylaştırın. Üzerine hazırladığınız frambuazlı karışımı ilave edin. Nane yaprakları ve şeftali dilimleriyle süsleyip buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin. Servis yapın.

Daha hafif bir tatlı için
100 gr kavunun kalori miktarı 30, aynı miktar karpuzunki ise 10 kaloridir. Bu durumda sırf karpuz
ve karpuzlu dondurma kullanarak bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz.

KİRAZLI VE ŞEFTALİLİ KEK/_newsimages/3187125.jpg

180 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..Pişirme süresi: 20 dakika..4 kişilik

Gerekli malzeme:
2 yumurta o 4 çorba kaşığı un (65 gr)
3 çorba kaşığı patates nişastası
3 çorba kaşığı soğuk su
Yarım paket kabartma tozu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
4 çorba kaşığı light reçel
3 şeftali o 10 kiraz

Hazırlanışı
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarıları 3 kaşık soğuk suyla çırpın. Un, nişasta, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta kar halinde çırpıp karışıma azar azar yedirerek ilave edin. 24 cm çapındaki bir fırın kalıbını alüminyum folyoyla kaplayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.

Kekin ortasını daire şeklinde bir kalıp veya bardak ağzıyla kesin. Kenar kısmından yaprak şeklinde ve eşit büyüklükte oval parçalar kesin. Kek parçalarının üzerine reçel sürün. Yuvarlak keki servis tabağının ortasına, diğerlerini etrafına çiçek şeklinde yerleştirin. Orta kısma doğranmış kirazları yerleştirin. Yaprak motifli keklerin üzerine şeftali dilimlerini dizin ve servis yapın.


RENKLİ KUPA/_newsimages/3187117.jpg

250 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..2 kişilik

Gerekli malzeme:
200 gr kavun
100 gr karpuz
125 gr kavun dondurması
1 çorba kaşığı jülyen doğranmış limon kabuğu

Hazırlanışı
Kavun ve karpuzdan top kaşıkla parçalar çıkarıp bir kâseye alın. Kâseyi buzdolabında 20 dakika bekletin. Dondurmayı 2 servis kâsesine paylaştırıp karpuz, kavun topları ve limon kabuğu ile süsleyip servis yapın.

hürriyet

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

9/1/2010 / DIYET HATALARI , Sağlık

Kadınları şişmanlatan yanlışlar

İstanbul Özel Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Aşkın Yüksel, bilgisayar ve televizyon karşısında sürekli kurabiye, kek, asitli içecekler tüketmenin kilo almada ve verememede önemli bir rolü olduğunu belirtti.

İşte kadınlarının kilo problemlerini ortadan kaldırmaları için alabilecekleri önlemler

• Salataları servis yaparken mutlaka kevgir kullanılmalı ki yağ servis tabağında kalsın. 
• Etli yemeklere kesinlikle yağ ilave edilmemeli. Kendi yağıyla pişerse hem daha lezzetli olur hem de kalorisi azalır. 
• Et suyunun jelini atıp kullanınız çünkü et suyunun jelinde yağ birikir. 
•yemeklerdetuz yerine damak tadına göre; nane, köri, karabiber, kimyon gibi baharatlar kullanmalı çünkü tuz vücutta fazla su birikimine sebep olur. 
• Patates haşlanmış ya da fırında pişirilerek tüketilmedir. Eğer patatesi kızarmış seviyorsanız kendiniz yağsız patates cipsi hazırlayabilirsiniz. Patatesleri cips gibi ince ince kesip ısıtılmış, yağsız tost makinesinde pişirerek tüketebilirsiniz. 
• Tavuğun derisi kullanılmamalıdır çünkü en fazla yağ bu bölümde bulunur. 
• Etin görünen yağları ayıklanıp kullanılmalıdır. 
• Yemek pişirirken yanmaz tava kullanınız. 
• Yemekleri karıştırırken tahta kaşık tercih ediniz. Metal kaşık, sebzelerde C vitamini kaybına neden olur.
• Lokmaları 20-25 kere çiğneyiniz. 
• Her gün yürüyüş ve egzersiz yapınız. Özellikle sabah açken yapılan bir saat tempolu yürüyüş, kilo almaktan koruyacağı gibi kilo vermeye de yardımcı olacaktır.
• Kabul günleri kilo almaya sebep oluyor. Böyle günlerde sebze ağırlıklı ve zeytinyağlı yiyecekler tercih edilmeli.
• Şekerli ve gazlı içecekler yerine ayran veya taze sıkılmış meyve sularını tüketmeye gayret ediniz. Vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengin olan bu içecekler günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamada katkıda bulunacaktır.
• Ağır hamur tatlıları yerine dondurma veya sütlü tatlıları tercih edilmelidir.
• Gün içerisinde televizyon karşısında yemek yemeyiniz. Televizyon karşısındayken hem ne kadar yediğinizi anlamazsınız hem de normalden dahahızlıtüketirsiniz.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

9/1/2010 / ENDER SARAC , Sağlık

Ender saraçtan kilo vermede etkili 4 bitki

Herkesin beslenme programına ve alışkanlıklarını belirten Ender Saraç yaz için formda olmanız için ipuçları veriyor.Bunun için size vereceyimiz programı uygularsanız yaza güzel bir başlangıç yapmış olursunuz. Tere homumundan başlayalım metabolizmanızı canlandırıyor. Tiroidi çalıştırmayı sağlar vede hızlı kilo vermenizi sağlıyor.



İkinci Bitki:Funda yaprağı zayıflamanıza vede vücuttaki yağların yakılmasına yardımcı oluyor. Hızlı kilo verdirir.

Üçüncü Bitki:Yeşil çay sindirime yardımcı olur bağırsaktaki yararlı besinleri sindirimine ve güçlü 
antioksidandır.

Dördüncü Bitki:Zencefil vücuda alınan besinlerin hızlı sindirimine yardımcı oluyor.

Yaza hazır olamak için bu besinleri kısıtlı yemelisiniz.Beyaz un ve şeker,Kızartma,Ağır yağlı şarküteri ürünleri,Kaymak ve deriler,Yağlı katkılar ve soslar,Şekerli ve şeker eklenmiş içecekler,Fazla tuz bu besinleri azaltmalısınız

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/28/2010 / egzersiz , Sağlık

Formda kalmanın 15 yolu

1. Güzel bir güne su ile başlayın
Bütün gece sizinle birlikte uyuyan sindirim sisteminizi uyandırmanın en güzel yolu, güne su içerek başlamaktır. Güne 1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı oda sıcaklığında su içerek başlayın.

2. Kahvaltıyı atlamak çözüm değil, sorundur
Hiçbir zaman hakettiği önemi ve zamanı vermediğimiz bir öğündür. Pek çok kişi kahvaltı öğününü atlayarak kilo vermeye çalışır. Fakat kahvaltı, gece boyunca aç kalmış bedenimizi canlandırmak ve açlıktan yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırmak için en doğru yoldur. 1-2 dilim peynir, tam buğday unundan ekmek ve bol salata ile süsleyeceğiniz bir kahvaltı sofrası daha zinde hissetmenizde anahtardır.

3. Gününüzü ara öğünlerle süsleyin
Genellikle ihmal edilen öğünlerdir. Oysa beslenmenize renk katan küçük öğünlerdir. Metabolizmanızı dinç tutmak için ara öğünler tüketmeye gayret edin. Ana öğünler arası tüketeceğiniz 1 porsiyon meyve veya yoğurt veya küçük 1 avuç kadar fındık veya küçük bir peynirli sandviç; kan şekerinde oluşabilecek ani düşmeleri engelleyerek, tatlı krizini önler, açlığınızı yatıştırır, bir sonraki öğünde aşırı miktarda besin tüketmenizi engeller.

4. Öğün atlatmak, kendi metabolizmamıza yaptığımız bir suikasttır
Kilo vermek için çok sık başvurulan yanlış bir yoldur. Öğün atlamanın kilo verme ve formda kalma konusunda yararı olduğunu düşünenler yanılıyor. Çünkü öğün atlatmak metabolizmayı yavaşlatmakla kalmaz, aynı zamanda kan şekerinin düşmesine neden olarak açlık hissini artırır. Bir sonraki öğünde aşırı dolu bir mideyle sofradan kalmanıza zemin hazırlar, gereksiz alınan kaloriler de cabası! Bu nedenle öğün atlamamaya ve 4 saatten daha uzun süre aç kalmamaya özen göstermelisiniz.

5. Hayatın asıl kaynağı suya önem verin
Sağlıklı bir yaşam için olmazsa olmaz olan su içme alışkanlığını mutlaka kazanmalısınız. Susamayı beklemeden yavaş yavaş su tüketmelsiniz. Özellikle yazın  terleme sonucu sıvı kaybı artacağından, su tüketiminizi arttırmalısınız. Zayıflama döneminde vücutta oluşan yıkım ürünlerinin atılabilmesi için de su tüketimi çok önemlidir. Vücutta gerçekleşen dolaşımınıza destek olun ve günde 10-15(2-3litre) su bardağı su için.

manın çalışması için gereklidir. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamak için sofranızda bütün besin gruplarına yer açmanız gerekir. Süt ürünlerine, az yağlı etlere, tam tahıl ürünlerine ve tabii ki sebze ve meyvelere sofranızda yer verin.

7. Sebze ve meyveler sofraların baş tacı
Yaz aylarında bol ve kolayca ulaşabildiğimiz sebze ve meyvelerden ihtiyacınız ölçüsünde tüketmelisiniz. Özellikle ülkemiz bu konuda çok zengin. Bu zenginlikten faydalanmalısınız. Sebze ve myeve tüketirken mevsiminde tüketmeye özen gösterin. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacınızın karşılanması ve sağlığınızın korunması için gerekli olan birleşikleri yeterli oranda alabilmek için günlük meyve ve sebze tüketiminin 9 porsiyona çıkarılması gerektiği yönünde.

8. Alkol... 
Yaz aylarında, tatil psikolojisiyle özellikle geceleri alkol tüketimi fazla olur. Alkolün aşırı miktarlarda tüketimi kalp sağlığına ve karaciğere zarar vermesinin yanı sıra, kilo almaya da neden olur. Vücutta dolaşımı bozarak ödemi artırır. Yazın alkollü içecekiçmeden geçer mi diyenlerdenseniz, içtiğiniz alkollü içeceğin çeşidine ve miktarına dikkat etmeli ve alkollü içeceklerle birlikte bol su içmelisiniz. Alkol, mutlaka tok karba, yemeklerle veya fındık, fıstık, beyaz peynir gibi yiyeceklerle birlikte tüketilmedilir. Alkolün protein ve yağlı yiyeceklerle birlikte ve bol su içerek tüketimi, emilimini yavaşlatır.

9. Öğünlerinizin gilsemik indeksini azaltın...
Yüksek gilsemik indeksli besinler kan şekerini hızlı yükseltir ve hızlı düşürürler. Kan şekerinin hızlı düşmesi, yoğun açıklıkla veya tatlı krizleri ile son bulur. Besin seçimlerinizde "beyaz"lar yerine "kahverengilere" yer vermeniz (kahverengi pirinç, makarna, şeker gibi), öğünlerinizde karbonhidratlı besinler yanında proteinli besinleri tercih etmeniz ve salatanıza az miktarda zeytinyağı eklemeniz, öğünlerinizn ve diyetinizin gilsemik indeksini azaltarak açlık hissiyle yaptığınız micadelede size destek olacaktır.

10. Light deyip geçmeyin, light deyip seçmeyin...
Daha az enerji içerdiği düşüncesi tüketimi artırır. Light ürünler doğalversiyonlarına nazaran daha az enerji içerseler de, bu tür yiyeceklerin ve içeceklerin bir sonraki öğünde tüketilen besin miktarını artırdığına dair veriler vardır. Bilimuzmanları araştırmalarına devam ederken, siz de haftada 2 kezden fazla light içecek tüketmemeye özen gösterin.

11. Zararsız araştırmalar, aslında zararlıdır...
Çok yaptığımız hatalardan birisi de küçük atıştırmalardır. Çeşidin bol olması atıştırma isteğini artırır. "1 lokmadan bir şey olmaz!" demeyin. Yapılan bazı araştırmalarda, bir lokmalık atıştırmaların günlük enerji alımını yüzde 5 ila 10 ölçüsünde arttrıdığı gösterilmiştir. Günlük aldığınız enerjiyi yüzde 5 ila 10 azaltmak sizin elinizde!

12. Doğru seçimlerle açık büfeler artık düşamn değil...
Yaz aylarında kilo almaya sebep olan nedenlerden biri de açık büfelerde doğru seçimler yapmamaktır. Açık büfelerde çok fazla miktardaki besin tüketimi, kızartma, kavurma gibi yüksek yağ içeriği olan yiyeceklerin tercih edilmesi, ağır hamur tatlıları ve aşırı alkol kilo alma nedenlerindendir. Fırında veya ızgara olarak hazırlanmış az yağlı etleri, yoğurdu ve tam buğday unundan ekmekleri, pilav, makarna gibi diğer tahıl ürünlerini ölçülü miktarda almak, bol salata ile süslemeksağlıklı ve formda kalmak için sağlam bir yoldur. Tatlı seçimi de bir diğer önemli konudur. Ağır hamur tatlıları yerine tüketeceğiniz sütlü bir tatlı, içerdiği kalsiyum minerali ve daha düşük enerjisi ile daha sağlıklı bir seçim olacaktır.

13. Yazla birlikte kemikler daha güçlü
Ultraviyole ışınlarının cilde teması ile vücutta sentezlenen D vitamini, kemiklere kalsiyum taşınmasında önemli rol oynar. Yapılan çalışmalar, cilde sürülen faktörlü güneş koruyucularının D vitamini sentezini azalttığını ortaya koymaktadır. Güneş koruyucuları kullanmaya devam edin, fakat güneşin tehlikeli ışınlarının yeryüzüne daha az geldiği akşam saatlerinde günde 10 dakika güneşlenmeye de özen gösterin.

14. Hareket edin, forma kalın, sağlıklı yaşayın...

Kışın miskinliğini artık üzerinizden atın. Her gün en az yarım saat yapacağınız yürüyüşler forma girmenizde ve formda kalmanızda size yardımcı olacaktır. Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan plaj voleybolu, treaking gibi sporlar da enerji harcamanızı artırarak form tutmanızı, sağlıklı yaşamanızı ve aynı zamanda iyivakit geçirmenizi sağlayacaktır. Bol bol yüzerek enerji harcayabilir, yağ yakımını arttırabilirsiniz.

15. Ve yazın vazgeçilmezi dondurma...
Dondurma, kalsiyum, ve riboflavin içeriği nedeniyle besin değeri yüksek bir besin. Fakat şeker içeriği nedeniyle miktarlara dikkat etmek gerekiyor. Miktar olarak günde 2 toptan fazla tüketmemeye gayret edin. Enerji içeriği yüksek soslu ve kremalı olanları tercih etmek yerine taze sütten yapılmış hafif dondurmaları tüketin.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/28/2010 / DIYET IPUCLARI , Sağlık

İşte zayıflayamama nedeni

Aslında yediklerinizin ve içtiklerinizin sizin için olmadığını biliyoruz. Bu yiyecekler şeker içeren yiyeceklerdir. Şekerle dolu yiyecekler ve içecekler tüketiyoruz.Sonuç olarak vücudunuz bunu sindirmekte zorlanıyor ve yağ olarak depoluyor. Bunun yanı sıra vücudunuz toksinlerle ne yapacağını bilemediği için bunu yağ olarak depolar ve bize selülit olarak geri döner. 

Sağlıksız yiyecekler ve içecekler bir asit tabanı oluştururlar. Ayrıca stresinde asit seviyesini artırdığını biliyoruz. Sonuç olarak vücudunuz asit tabakasından korunmak için onun üzerini yağ ile kaplar. 

Asitten korunmak için vücudumuz depoladığı yağların eritilmesine izin vermez. Düzenli olarak egzersiz yapsanız bile, asidin organlarınıza zarar vermemesi açısından vucut bu yağları yakmaz. 

sağlıklı beslenmek ve düzenli egzersizlerin yaşam tarzınız olmasını sağlayın!

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/26/2010 / UNLULERDEN DIYET TARIFI , Sağlık

Seren serengil'in diyet sırrı

Bir dönemin en popüler şarkıcısı ve oyuncusuydu. Yüzü hep gülüyordu. Ancak yaptığı mutsuz evlilikler ve bebek kayıpları, yüzünü soldurdu. Onu hep üzgün bir halde, ağlarken gördük magazin haberlerinde... Seren Serengil, şimdi küllerinden yeniden doğdu. Yaşadığı sıkıntıları atlattı. İç huzuruna ve fiziksel güzelliğine yeniden kavuştu. Peki neydi bu işin sırrı?, kendi ağzından dinleyelim:
 
Serengil'in diyet sırları
 
"Hamilelikten dolayı 25 kilo almıştım. Bunun son 12 kilosunu 45 gün içinde verdim. Diyete üç ay önce başlamıştım. Tabii psikolojik sıkıntılarım da oldu. Bebeğimi yitirdikten sonra psikoloğum bana diyet yapma izni vermedi. Çünkü zaten yarı deli haldeydim. Ne zaman ki kızımın mezarını bulup, onu alıp babamın yanına defnettim, o zaman başladım hayata... 80 kiloya kadar çıkmıştım. Ama kızımı babamın yanına gömdükten sonra, ertesi gün iç huzuruyla diyetime başladım. 
Öncelikle şekeri kestim. Çok çikolata yerim ben. Çok kola içerim ve su hiç içmem. Bunları değiştirdim" diye anlatmaya başlıyor Seren Serengil.
 
Ardından devam ediyor: "Asitli içecekleri, çikolatayı ve tatlıyı kestim. Sonra bir spor merkezine yazıldım, her gün düzenli olarak 45 dakika yürümeye başladım. 1.5 ay içinde 8 kilo verdim. Son 12 kiloyu 45 gün içinde nasıl verdiğime gelince... Bodrum'da Osman Müftüoğlu'nun otelinde kaldım. VIP lüksü yaşadım. İnsanlarla temasa geçseydim yine "Vah vah yazık sana" deyip yaralarıma tuz basacaklardı. Bunu engellediler; beni tecrit ettiler adeta. Bana özel ve sadece benimle ilgilenen bir görevli verdiler. Hiç kimseyle konuşmadım. Ruhumun yüreğimin de iyileşmesi gerekiyordu..."
 
Bitki kökleri suyuyla özel diyet
Gelelim uyguladığım 
diyet programına:
Sabah öncelikle dişlerimi ve dilimi fırçaladım. Ağızdaki toksinleri temizlemek çok önemli. Bu diyetle çok alakalı bir durum. Bu temizliğin ardından bir büyük bardak su içtim. Suyu sevmediğim için içine limon attım. 
Kahvaltı (saat 08.30'da):
Kesinlikle peynir yemedim, çünkü yasaktı. Genel kahvaltım şu oldu: Yulaf , yabanmersini, yoğurt ve tarçın... Bunları karıştırıyordum, içine ahududu koyuyordum. Hem doyurucu, hem de lezzetli oluyor. Kahvaltı sonrası 45 dakikaya yürüyüp, bisiklete bindim. 
Ara öğün (Saat 11.00'de): Bitki kökleri suyu içtim. Osman Müftüoğlu'nun bilgisi dahilinde hazırlandı. Kerevizden tut da maydanoza ve melise çayına kadar, müthiş bir karışım. Bunları içerken bir tane de şeftali yedim. 
Öğle (saat 12.30'da): Izgara tavuk ve bol salata değişmez 
mönüm oldu.
Ara öğün (saat 16.00'da): Yine bitki kökleri suyu içtim büyük bir bardakta. Bir de meyve yedim. Ardından 'aquagym' yaptım. Yani suyun içinde jimnastik hareketleriyle vücudumu forma soktum. Bu da 45 dakikalık bir hareket süresi oldu. 
Akşam yemeği (saat 19.30'da): Izgarada yağsız balık ve bol salata yedim. Yiyeceğin balık avucunun içi kadar olacak, ölçü bu.
Ara öğün (saat 22.00'de): Yine bitki kökleri suyu içtim.
 
Ev hanımlarına da öneririm
 
Seren Serengil'in yeniden doğuş öyküsü böyle. Oyuncu, "Bitkilerin hepsini çiğ yedim. Tuz ve şeker hiç kullanmadım. Bu yalnız bedenimi değil, aynı zamanda ruhumu da arındırdı. Çok spor yaptım, çok hareket ettim. Yoga da yaptım. Birkaç kilo daha vereceğim. Bu söylediklerimi ev hanımları rahatlıkla uygulayabilirler" diyerek sözlerini tamamlıyor
 
cadde

Yorum ( 0 ) / Devamını Oku

8/26/2010 / DIYET IPUCLARI , Sağlık

Su İÇ KİLO VER

Yemeğe başlamadan önce içilen 2 bardak suyun kilo vermede önemli bir yardımcı olduğu belirlendi.Express.co.uk sitesinde yer alan habere göre, bilim adamları kalori alımını azaltmak için yemeklerden önce yarım litre su içilmesini öneriyorlar. Bu yöntemin, kilo vermek için karmaşık diyet programları uygulayarak zaman ve para kaybeden insanlar için çok daha basit olduğu belirtildi.

Obez olarak değerlendirilebilecek insanlar üzerinde yapılan araştırmada, yemeğe başlamadan önce su içen insanların, su içmeyenlere oranla ortalama 5 kilo verdiği belilendi.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/26/2010 / DIYET HATALARI , Sağlık

Kilo almamak için ne yapmalıyım

Siz de sürekli nasıl daha iyi beslenebilirim endişesiyle mi yaşıyorsunuz? Kilo almamak için mi uğraşıyorsunuz? İşte yapmanız gerekenler;
 

SORU: Sağlıklı yeme takıntısı bende bir takıntı halini aldı. Kendime çok dikkat ediyorum. Sürekli nasıl daha iyi beslenmebilirim diye düşünüyorum acaba bende, ‘Ortoreksiya’ mı var?

Ortoreksiya 1997 yılında Amerikalı doktor Steven Bratman tarafından isimlendirilen  ilgi çeken bir terim. Kelime anlamı olarak ‘sağlıklı yemek yeme takıntısı’ olarak ifade edilebilir. Ortoreksiya denebilecek kişide, sağlıklı yemek yeme onu sosyal yaşamdan uzaklaştıran bir takıntı haline gelmiştir.

Öyle ki bu kişiler tüm davetleri bir mazeret uydurup son dakika iptal eder, kendilerine göre sağlıksız bir şey yediklerinde duydukları suçluluk çok büyüktür, yaşadıkları pişmanlık onları çok mutsuz eder ve günlük yaşantılarını etkiler. Günlük moral ve dengeleri o günkü beslenmelerinin istedikleri gibi olup olmadığına göre değişebilir. Buzdolaplarında sağlıksız hiçbir besin bulunmaz, bugünden ertesi gün ne yiyeceklerinin planını yapar, sağlıklsız yemek yediklerinde özgüvenlerinde azalma hissederler.
Ancak bu kısa dönemde oluşmuş bir alışkanlık değildir. Yani bir kişiye ortorektik diyebilmek için çok uzun zamandır böyle yaşadığından emin olmak gerekir. Buna benzer başka takıntılarınızda var ise bir psikologla görüşmeniz daha doğru olur. Bu anlattıklarınızla bizim bir sonuca varmamız mümkün değil.

KAHVE KALORİ BOMBASI OLABİLİR

Soru: Kahve kilo vermeme engel olur mu?


Kahvenin kendisi kalori içermez. Ancak , krema ve şeker eklemesiyle kalorisi artar, hatta bazı şurupların ilavesiyle masum gibi görünen kahve tehlikeli bir kalori bombası olabilir. Kahve denilince ilk akla gelen kafein olsa da, kafein haricinde içinde yaklaşık 400 kimyasal, eser miktarda antioksidan ve niasin ayrıca mineraller de bulunur. Aslında kahve, doğal ve güçlü bir antioksidandır, ayrıca fiziksel ve mental performansı artırdığı da biliniyor. Aynı zamanda kafeinin, metabolizmayı hızlandırıcı ve yağ oksidasyonunu artırıcı etki gösterebildiği, yapılan bazı çalışmalarda gösterilmiştir. Kahve seven bireyler günde bir - iki tane içebilir, kilo vermenize engel olmaz.


BİR DİYABETLİNİN ALIŞVERİŞ SEPETİNDE NE OLMALI?

Soru: Eşim şeker hastası, benim de kolesterolüm sınırda. Alışveriş yaparken nelere dikkat etmemiz gerekir?


Düşük yağlı süt ürünlerini tercih etmeniz (süt, yoğurt, peynir, ayran), daha az doymuş yağ ve daha az kolesterol almanızı sağlar. Üstelik kalorileri de daha düşüktür. Bu yüzden formda kalmanıza da yardımcı olur. Daha az doymuş yağ, kalp hastalığı riskinin yanı sıra, kanser riskini azaltmak için de önerilir.

Tam buğday ürünleri yani rafine edilmemiş buğdaydan yapılan ekmeklerle tahıl gevrekleri, içerdiği B vitaminleri ve lifle kansere karşı koruyucudur ve bağırsak hareketlerini düzenleyici etki gösterir. Hem de kan şekeri kontrolüne yardımcıdır. Rafine edilmemiş tahılları seçmeniz (kepekli makarna, pirinç) eşiniz için en uygunu, üstelik posa içeriğinin yüksek olması nedeniyle kolesterolü düşürmek genel sağlığı koruma, kabızlık ve kansere karşı koruyucu olarak önerilir.

Sebze ve meyveler, içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle kanser riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı korur. Mutlaka alışveriş listenizde olmalı.

EKMEĞİ TAMAMEN KESMEYİN

Soru: Diyet yapamıyorum ama ekmeği kesmek ve karbonhidratı azaltarak kilo vermenin kolay olduğunu duydum, tavsiye eder misiniz?


Diyet yapan kişilerin düştüğü en önemli hatalardan biri yeterli miktarda karbonhidrat almamaktır. Diyete başladığı zaman ekmek, pilav, makarna, patates, mısır gibi besinleri kesen kişilerin metabolizması ihtiyacı olan karbonhidratı glikojen deposu ve kandaki şeker bitince kas içindeki karbonhidrattan kullanmaya başlar. Bu da kas kaybı anlamına gelir ve vücut beraberinde su kaybeder.

Yani diyette karbonhidratı kesen kişi tartıdaki sonucu görünce kilo verdiği yanılgısına düşer, ancak gerçek olan vücudun kaybettiği yağ değil, kas ve sudur.

1 gram kas kaybettiğinizde yaklaşı 2,7 gram da su kaybedersiniz ve böylece hızla zayıfladığınızı sanırsınız. Eğer tartıda kilo vermenize rağmen yüzünüz, kollarınız inceliyor ve yağ deposu olan karın kalça bölgesi incelmiyorsa siz yağ kaybetmiyorsunuz ve doğru zayıflamıyorsunuz demektir. En doğru zayıflama yağ kaybı ile olur. Bunun için tüm besin gruplarından az ve sık yemeniz gerekir.

AYDA İKİ KİLODAN FAZLA VERMEK EMZİREN ANNE İÇİN SAKINCALIDIR

Soru: Üç ay önce doğum yaptım; ama sadece 1.5 kilo zayıfladım, ne yapabilirim?


Doğum sonrası kilo verme hızı ve zamanı aslına gebelik süresince alınan kilo ile ilgilidir. Normal süreçte emzirme dönemi ile birlikte anne kilo kaybetmeye başlar. sütün veriminin artması için aşırı yağlı ve şekerli yiyen anneler ise tam tersi doğum sonrası kilo alabiliyor. İlk dört ayda, aylık yarım ila bir kg zayıflama normaldir, ancak anne çok şişman ise ayda bir - iki kg kayıp da gözlenebilir. Ancak ayda iki kg üzerinde zayıflamak; emziren anne için sakıncalıdır.
Doktor izin verdikten sonra hafif yürüyüşler ve egzersizler kilo vermeyi çabuklaştırır, bu konuda acele etmemenizi tavsiye ederim.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/26/2010 / DIYET HATALARI , Sağlık

Şok diyetlere hayır

Mucize diyet' formülleri, yeni, kesin ve kolay çözümler öneren listeler bu bahar da ortalığı dolduracak. Yankıları kulaktan kulağa yayılacak. İnsanlar birbirlerine fotokopi ile çoğalttıkları diyet listelerini vermeye başlayacaklar. Ne yazık ki birçoğumuz, bu mucize vaatlerinin peşine takılıp, yeniden hata üzerine hata yapacağız. Bu hatalar sonucunda, gelecek bahar daha da kilolu olacağız. 

* Şok diyetlerle yağlar erimez: Tüm doktorlar ve diyetisyenler bizi, 'şok diyetlere' karşı uyarıyorlar. Haftada 4-5 kilo verdirmeyi vaat eden bu diyetler, son derece düşük kalorili ve vücudumuzun ihtiyaçlarını karşılamaktan çok uzaklar. En önemlisi, bu tür diyetlerle yağlarımız erimiyor, sadece su ve kas kaybediyoruz. Emin olun, sadece bir gün ya da bir gece aç kalsak bile, terazinin ibresi biraz aşağı iner. Ama bu vücudumuzdaki yağların eridiğini göstermez. Kendimizi aç bıraktığımızda vücudumuz ihtiyacı olan enerjiyi sağlamak için kaslar ve karaciğerde bulunan bir tür şekeri (glikojen) kullanmaya başlar. Bu nedenle gün boyunca yemek yemeyenler kendilerini güçsüz hissederler. Şok diyetlerle tüm karbonhidrat depolarımız boşalır. Kan şekerimiz düşer, halsizliğimiz ve tatlı isteğimiz artar. Ayrıca iş verimimiz düşer ve baş ağrıları ortaya çıkar. Ama yağlar yerli yerinde kalır! 

* Yağ-kas-su dengesi: Bir gram kas kaybettiğimizde, yaklaşık 2.7 gram da su kaybederiz. Böylece kilo verdiğimizi zannederiz. Diyet yaparken yüzünüz, kollarınız inceliyor ama karın, bel ve kalça bölgesi incelmiyorsa, yağ kaybetmediğinize emin olabilirsiniz. Gerçekte kilo kaybetmekten beklediğimiz, vücut yağlarının azalmasıdır. Bu da yağsız doku kitlesinin yani kas ağırlığının korunması hatta artırılmasına bağlıdır. Vücudumuzda ne kadar fazla kas varsa, metabolik hızımız o kadar yüksek, yani yağ yakma yeteneğimiz o kadar iyi demektir. Öte yandan, vücudumuzdaki kas kütlesi azaldıkça yağları yakmamız güçleşir. Karında, bel çevresinde, üst bacaklardaki yağlanma, gün geçtikçe artar. 

* Şok diyetler metabolizmayı yavaşlatır: Şok diyetlerle yağ dokusundan çok kas dokusunu kaybedenlerin metabolizması yavaşlar. Bir miktar kilo verilmiş olsa da bunlar ilk fırsatta geri alınır. Hatta kişi daha az veya eskisi kadar bile yese kilo almaya devam eder. Daha sonra yapılan diyetlerde kilo vermek iyice zorlaşır. 

* Egzersiz olmadan zayıflamak hayal! Diyet mutlaka egzersiz ile desteklenmelidir. Egzersize başlayınca vücut ağırlığı hemen azalmaz. Çünkü egzersizle başta kas hacmi olmak üzere yağsız vücut kitlesi artar. Ama vücut hızla daralır ve dokusu sıkılaşır. Artan kas kütlesiyle birlikte metabolizma hızlanır ve yağlar kalıcı olarak yakılmaya başlar. Böylece sağlıklı ve gerçek bir zayıflama başlar. 

* Şok diyetler sağlığımızı bozar: Şok diyetler genelde çok düşük kalorilidir ve hayvansal proteinlere ağırlık verir. Bu gıdaların kolesterol açısından zengin olması başlı başına bir sorundur. Hemen herkeste baş ağrısı, bulantı, ishal ve halsizliğe yol açar. Bu tür diyetleri sık sık uygulayan kişilerde sindirim ve sinir sistemi bozuklukları, kansızlık, kronik yorgunluk ve baş dönmeleri ortaya çıkar. Protein diyetlerinde ekmek ve tüm karbonhidratlar kısıtlanır. Bu da vücudu depolanmış yağlar yerine kaslardaki şekeri kullanmaya yöneltir. Çok düşük kalorili diyet yapanlarda görülen diğer bir risk de safra kesesinde sorunlar çıkması ve yukarıda belirttiğim gibi metabolizmanın daha da yavaşlamasıdır. 

* Aç kalmak şişmanlatır! Zayıflamak uğruna aç kalmak, öğün atlamak, sanılanın aksine genelde kilo almamıza neden olur. Çünkü yeterince beslenemeyen metabolizma, durumu 'kıtlık' olarak algılar ve enerjiden 'tasarruf etmeye' karar verir. Böylece tüketilen her besini vücutta yağ şeklinde depolamaya başlar. 

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/26/2010 / DIYET YEMEKLERI , Sağlık

Diyet yemeği kepekli kurabiye tarifi

Malzemeler. KEPEKLİ KURABİYE 3 adet * 2 su bardağı buğday unu * 2 su bardağı kepek unu * l çay kaşığı kabartma tozu
* 4 adet suni tatlandırıcı * 1 çorba kaşığı sıvı yağ veya margarin * 1 adet yumurta * 1/2 su bardağı diyet süt
* l fincan kuru üzüm * 1 çay kaşığı tarçın Yapılışı: KEPEKLİ KURABİYE 1 - Bir kapta un ve kabartma tozunu,iyice
karıştıralım.Yağ,yumurta, süt ve kuru üzümü,l çay bardağı su içerisinde eritilmişdulcarylleri ve tarçını karışıma ilave edip,iyice yoğuralım. 2 - Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak fırın tepsisine yerleştirerek 200 derecelik fırında 30-35 dakika(kurabiyeler iyice pişinceye kadar) pişirerek servis yapalım.
Not:
Diyet yapanların içine düştüğü ciddi bir sorun var.Kilo vermek kaygısıyla yiyecekler olabildiğince azaltılıyor,hatta öğün atlamak"kar" olarak kabul ediliyor.Oysa bu yöntem kilo kaybını engelleyen çok ciddi bir hata.Şöyle ki en hareketsiz olduğunuz anda solunum sisteminin işlemesi,kas gerginliği ve vücut ısısının
Korunması için harcanan enerji anlamına gelen "bazal metabolizma" açlık söz konusu olduğunda iyice yavaşlıyor ve kendini koruma altına alıyor.Kısacası diyet yapanların sık ama
hafif yiyecekleri tercih etmesi gerekir 

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/26/2010 / egzersiz , Sağlık

6 dakikada nasıl kalori yakılır

Araştırmalara göre, 6 dakikada enerjik egzersizler yaparak kalori yakabilirsiniz. Zayıflamak ve formda kalmak için bu kadar kısa süre ayırmanız yeterli. 

İlk 1 dakika: Yer değiştirerek zıplayın. Çömelip doğrularak kanguru gibi zıplayın. Sağdan sola yer değiştirip, çömelip doğrulup zıplayarak hareket edin.

30 saniye: Olduğunuz yerde yavaş yavaş koşun.

1: 30 dakika: Zıplayıp koşturarak patenle kayıyor gibi sağdan sola hareket edin. Bu sırada bacaklarınızı ve kollarınızı hareketli bir şekilde sallayın.

30 saniye: 
Olduğunuz yerde yavaş yavaş koşun.

1 dakika: Kollarınız başınızın arkasında düz yere uzanın ve mekik çekin. Ayrıca el ve ayaklarınızı çapraz bir şekilde hareket ettirerek fotoğraftaki hareketi tekrarlayın. El ve ayaklarınızı 30 saniyede bir değiştirin. 

30 saniye: Olduğunuz yerde yavaş yavaş koşun.

1 dakika: Çömelip atlayın. Zaman zaman elleriniz başınızın arkasında twist yapıyor gibi zıplayın. Gövdenizi sağa sola çevirin. Elleriniz başınızın üzerinde atlayın. Dizlerinizi yavaşça yere değdirerek oturup kalkabilirsiniz. 

30 saniye: 
Olduğunuz yerde yavaş yavaş koşun.

6 dakika bu hareketleri yaparsanız, inanılmaz bir efor sarfetmiş ve kalori yakmış olacaksınız.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/25/2010 / DIYET HATALARI , Sağlık

Zayıflama ürünlerindeki tehlikeler nelerdir?

 

 

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yayımladığı son raporda, zayıflama ve sağlıklı yaşam destek ürünlerinin sadece üçte birinin, etkin ve güvenli olduğuna dair bilimsel veriler ortaya koyabildiğini, piyasadaki ürünlerin bir bölümünün ise içerdikleri maddeler nedeniyle solunum güçlüğü, kalp, böbrek ve karaciğer yetmezliğine neden olabileceğini belirtiyor.

Sadece ABD'de 27 milyar dolara yaklaşan bir piyasası bulunan sağlıklı yaşam ürünlerinin, dünya genelinde pazar payının arttığına işaret eden FDA, buna karşılık başta kilo kaybı olmak üzere, birçok sağlık sorununa çözüm olarak sunulan bu ürünlerde, üretici firmaların, etkinlik ve güvenlilik konularında yeterli bilimsel kanıt sunmadıklarına dikkati çekiyor.

Rapora göre, ABD Doğal İlaçlar Envanterine kayıtlı 54 bin üründen sadece üçte biri, ürünün güvenli ve etkili olduğuna dair yeterli bilimsel kanıt ortaya koyuyor.

SAÇ VE TIRNAK KAYBI, CİLT RENGİ DEĞİŞİMİNE VAR YAN ETKİLER

Öte yandan, yaptığı araştırmalarla sağlık kamuoyunda oldukça etkili olan Tüketici Dergisi (Consumer Magazine) de, son sayısında tüketicileri, daha sağlıklı olmak adına kullandıkları ürünler nedeniyle sağlıklarını kaybetme riskiyle karşı karşıya oldukları konusunda uyardı.

Destek ürünlerinin bir bölümünde bulunan maddelerin yan etkilerinin tüketiciler tarafından bilinmediğine ve bu tür ürünlerin ABD dahil dünyanın hiçbir yerinde doğru şekilde denetlenmediğine işaret eden dergi, mevcut yasal düzenlemeler nedeniyle ''eli kolu bağlanan'' FDA tarafından yasaklanmadığı sürece, yan etkileri fazla da olsa, birçok ürünün raflarda yerini almayı sürdürdüğünü belirtiyor.

Bazı ürünlere ilişkin örneklere de yer veren dergi, kene tarafından bulaştırılan ve ''borrellia bugdorferi'' isimli bakterinin yol açtığı bir hastalık olan Lyme hastalığının tedavisine iyi geldiği gerekçesiyle sıvı demir içeren bir ürün kullanan 56 yaşındaki Janis Dowd'un hikayesine yer veriyor.

RENGİ MAVİYE DÖNEN ADAM

Cilt rengi maviye dönen Dowd, lazer tedavisiyle yüz ve boynundaki mavi rengi düzelttirmeyi başarsa da vücudunun geri kalandaki mavi renkle yaşamak zorunda olduğunu belirtiyor.

Bir başka örnekte genel sağlığına destek amaçlı bir ürün kullanan John Coolidge'in öyküsü aktarılıyor. İshal, ağrı, solunum güçlüğü şikayetlerine, saç ve tırnak kayıplarının da eklenmesi üzerine şikayette bulunan Coolidge, soruşturmanın sonucunda kullandığı üründe etiketinde yazılanın 200 katı selenyum ve tavsiye edilen dozun 17 katı krom olduğunu öğreniyor. Dergide, ürünü bırakmasıyla tırnakları ve saçları yeniden çıkan Coolidge'in hala solunum yetmezliği tedavisi gördüğü belirtiliyor.

Dergi, bir bölümü Çin'den ithal edilen hammadde ve bitkilerin de yeterince denetlenmediği uyarısında bulunuyor.

MİKTARLARINA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN TEHLİKELİ 12 MADDE

Amerikan Tüketici Dergisi, son sayısında, birçok üründe bulunan, ancak FDA'nın böbrek, karaciğer ve kalp yetmezliğiyle ilişkilendirdiği 12 maddeyi de ''Kirli Düzine'' başlığı altında kamuoyuna duyurdu.

Listede yer alan, insan sağlığına yararlı olmakla birlikte, ürün içindeki miktarının ayarlanamaması durumunda tehlike oluşturabilecek maddeler şöyle sıralanıyor:

-Boğanotu (bıldırcın otu, kaplanboğan): Ağrı, iltihap, gut hastalığı ve iyileşmeyen yaralarda önerilen boğanotu içerikli ürünler, kan basıncını aşırı şekilde düşürebiliyor, yorgunluk, kusma sorunlarının yanı sıra, kalp ritminde de bozulmalara neden olabiliyor.

-Turunç: Kilo kaybı, alerji tedavileri, solunum yolu sorunlarında kullanılan turunç ile kalp hastalıkları arasında ilişki kuran çalışmalar olduğu belirtiliyor. Turunç ile kafeinin aynı anda alınması ise riskleri artırıyor.

-Gür Çalılık: Enfeksiyon, toksinlerden arınma, kilo kaybı, kanser gibi birçok hastalığın alternatif tedavisinde kullanılan gür çalılık, karaciğer ve böbreklerde sorun yaşanmasına neden olabiliyor.

-İonik gümüş: Gıda zehirlenmesinden, AIDS tedavisine, mantar ve diğer enfeksiyonlarla mücadeleye kadar geniş bir kullanım alanı olan gümüş, nörolojik sorunların yanı sıra, ciltte renk değişiklikleri, burun akıntısı ve böbrek sorunlarını da beraberinde getirebiliyor.

-Öksürük otu: Boğaz ağrısı, öksürük, astım ve bronşit tedavisinde kullanılıyor. Öte yandan, karaciğere zarar verdiği gibi, aşırı kullanımının kansere neden olabileceği belirtiliyor.

-Karakafes otu: kadınların adet dönemlerindeki sancıların giderilmesinde kullanılan karakafes otu da karaciğere zarar verebiliyor.

-Yabani ebegümeci: kilo kaybı, bronşit, alerji tedavilerinde önerilen bitkinin, kalp krizi, felç ve ani ölümlerle bağlantılı olduğuna dair çalışmalar bulunuyor.

- Germanium (Ge, Ge-132): ağrı, enfeksiyon, kalp hastalıkları, glukoma, karaciğer yetmezliği, osteoroporoz tedavilerine iyi geldiği belirtilen madde, FDA'ya göre neden olduğu böbrek sorunları göz önünde bulundurularak ''güvenilir bulunmayan'' maddeler arasında yer alıyor.

-Kırlangıçotu: Kanser, vücudun toksinlerden arınması için kullanılan bazı ürünlerde bulunan kırlangıçotu, karaciğer yetmezliğiyle ilişkilendiriliyor.

-Kava kava bitkisi: Gerginliğe iyi geldiği belirtilen bu bitkinin, karaciğeri yorduğu belirtiliyor.

-Kardinal çiçeği, lobelia: Öksürük ve solunum hastalıklarında kullanılsa da fazla kullanımı zehirleyici etki yapıyor ve düşük tansiyon, kalp atışında hızlanma, koma ve ani ölümlere neden olabiliyor.

-Yohimbe bitkisi: Afrika'da yetişen bir ağacın kabuklarından elde edilen bu madde, diyabet tedavisinden cinsel arzuyu artırmaya kadar birçok amaç için kullanılıyor, ancak uzmanlar doktor tavsiyesi olmadan kullanımı desteklemiyor.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/25/2010 / DIYET HATALARI , Sağlık

Zayıflamak için yapılan 15 yanlış

Diyetle ilgili her daim büyük bir kafa karışıklığı yaşanıyor. Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez de bu kafa karışıklığını rakamlara döktü.Dönmez, bir yıl boyunca lise ve üzeri eğitim düzeyine sahip, kadın-erkek bin 500 kişiyle birebir görüşerek 20 diyet efsanesini belirledi.İşte doğru sanılan yanlışlar ve araştırmaya katılan bin 500 kişiden yüzde kaçının bu yanlışlara inandığı...
1. Su içersem zayıflarım: %63 
2. Ana öğünlerden birini atlarsam kilo veririm: %96 
3. Az uyursam daha hızlı kilo veririm: %40 
4. Sigarayı bırakırsam hızlı kilo alırım: %57 
5. Saat 19.00’dan sonra bir şey yersem şişmanlarım: %37 
6. Kalorisi düşük olan kepekli ürünlerle kolay kilo veririm: %58 
7. Meyve, yemekten iki saat sonra yenilmelidir: %70 
8. Açken fiziksel aktivite yaparsam daha çok yağ yakarım: %74 
9. Sabah aç karnına limon ya da greyfurt suyu içersem yağ yakarım: %76 
10. Zayıflamak ve toksinlerden arınmak için detoks diyeti yapmak zorundayım: %40 
11. Medyada yer alan beslenme bilgilerinin son derece güvenli olduğuna inanıyorum: %96 
12. Kilo vermek için üç beyazı hayatından çıkartmalısın: %72 
13. Light ürünler kalorisizdir, istenildiği kadar yenilebilir: %95 
14. Sağlıklı beslenmede kırmızı ete yer yoktur: %95 
15. Maydanoz suyu zayıflamak için idealdir: %83 


Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/25/2010 / DIYET IPUCLARI , Sağlık

Göbek eriten iğne

Stresin kilo aldırdığını saptayan bilim adamları, bu bilgiden yararlanarak göbekteki yağ oranını düşürüp vücudu şekillendiren bir ilaç geliştirdi.


ABD'li bilim adamları, istenmeyen vücut yağlarını ameliyata gerek olmadan ortadan kaldıran bir ilaç geliştirdi. Özellikle göbek civarında biriken yağları eriten ilaç, enjeksiyon yoluyla vücuda veriliyor ve bu bölgedeki yağ oranını yüzde 40 düşürüyor. İlaç obeziteyi durdurmasa da vücut hatlarını yeniden şekillendiriyor. 

Stres baş faktör
Washington'daki Georgetown Üniversitesi'nden bilim adamları söz konusu ilacı, bir "stres-obezite" deneyi sonucu geliştirdi. 

"Stres altındaki farelerin, stressiz farelerle aynı kaloriyi almalarına" karşın kilo aldığını gözlemleyen uzmanlar bundan vücudun kendi ürettiği Y2R adlı kimyasalın sorumlu olduğunu keşfetti. Y2R'Yİ bloke eden bir ilaç verilen stres altındaki farelerin göbek yağları yüzde 40 oranında azaldı. Buluşla ilgili olarak konuşan plastik cerrah Stephen Baker da "Bu ilaç istediğiniz her şeyi yiyip sonra film yıldızı gibi olmayı garanti etmiyor ama daha sağlıklı olmanıza yardımcı oluyor" dedi.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/24/2010 / UNLULERDEN DIYET TARIFI , Sağlık

Bergüzar korele 14 kilo verdiren formül

Bergüzar korel nasıl 14 kilo verdi,bergüzar korel nasıl kilo verdi,bergüzar korel diyeti Binbir Gece'deki Şehrazat rolüyle şöhreti yakalayan Bergüzar Korel, bu akşam atv'de başlayacak "Bitmeyen Şarkı" dizisinde pavyon şarkıcısı Feraye'yi oynuyor. 6 ay önce oğlu Ali'yi dünyaya getiren Korel, Feraye rolü için 2 ayda 14 kilo verdi.

Posta gazetesinin haberine göre; haftanın 7 günü her sabah birer saat pilates yapan Korel, sebze-meyve ağırlıklı beslendi; günde 2.5 litre su içti, tuz ve şekeri kesti. Hamur işinden uzak duran güzel oyuncu, yağ yaktığı için ananas yiyip günde 3 bardak yeşil çay içti.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/24/2010 / diyet-haberleri , Sağlık

Kaç kaloriye ihtiyacım var

Hemen hepimiz kilomuzu korumanın aldığımız enerji ile tükettiğimiz enerji arasındaki dengeye bağlı olduğunu biliriz. Aldığımız enerji tükettiğimizden fazla ise kilomuz artar, az ise kilomuz azalır. Peki mevcut kilomuzu korumamız için gerekli enerjini kaç kalori olduğunu nasıl hesaplayabiliriz?

Vücudumuzun harcadığı enerjiyi belirleyen üç temel faktör vardır: Bazal metabolizma hızımız, aktivite ile yaktığımız enerji ve yiyeceklerin termik enerjisi.

1.BAZAL METABOLİZMA HIZI: 
Kesin istirahat koşullarında bulunan, fiziksel ve ruhsal olarak bütünüyle rahatlamış ve yaklaşık 12 saattir aç olan bir insanın yanlızca nefes alma kalp atışı,kan dolaşımı, vücut sıcaklığının belirli bir düzeyde tutulması gibi hayati fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için gereksinim duyduğu enerji miktarıdır. Bazal metabolizma hızını etkileyen çeşitli faktörler vardır:

·  Yaş: Gençlerde bazal metabolizma hızı yüksek, yaşlılarda ise daha düşüktür.

·  Uzun, ince yapılı kişilerde bazal metabolizma hızı daha yüksektir.

·  Çocuklar ve hamilelerde bazal metabolizma hızı yüksektir.

·  Yağsız dokulara sahip kişilerde bazal metabolizma hızı yüksek, yağlı vücutlarda ise daha düşüktür.

·  Ateşli hastalıklar bazal metabolizma hızını arttırır.

·  Stres hormonları bazal metabolizma hızını arttırır.

·  Dış ortamın sıcak veya soğuk olması bazal metabolizma hızını arttırır.

·  Oruç veya şiddetli açlık durumunda bazal metabolizma hızı azalır.

·  Bir tiroid hormonu olan tiroxin bazal metabolizma hızının ayarlanmasında anahtar rolu oynamaktadır.Tiroxin üretimininin artması durumunda bazal metabolizma hızı da artmaktadır.

Bazal metabolizma için harcanan enerji vücut enerjisinin yaklaşık % 60-70 ini oluşturur. Bu sebeple alınacak kalorinin hesaplanabilmesi için Bazal Metabolizma Hızının hesaplanması önem taşımaktadır.

Biz size Bazal Metabolizma hızınızı hesaplayabilmeniz için Harris-Benedict Denklemini veriyoruz:

·  Erkekler= 66 + ( 13.7 x Kilogram olarak ağırlık) + ( 5 x santimetre olarak boy ) - ( 6.8 x yaş )

·  Kadınlar= 655 + ( 9.6 x Kilogram olarak ağırlık) + ( 1.7 x santimetre olarak boy ) - ( 4.7 x yaş )

Kafanızı bu formüllerle karıştırmamanız için    otomatik Bazal Metabolizma Hızı Hesaplayıcısı hazırladık.Bazal Metabolizma Hızınızı merak ediyorsanız lütfen tıklayın.

2. FİZİKSEL AKTİVİTE İLE TÜKETİLEN ENERJİ:

Vücudumuzun harcadığı enerjiyi belirleyen ikinci temel faktör fiziksel aktivite ile tüketilen enerjidir. Toplam yakılan enerjinin % 20 - 30 unu oluşturur. Hangi aktivite ile ne kadar enerji harcandığını aktivite-kalori cetveli sayfalarımızda görebilirsiniz. Günlük aktivitelerinizi ve harcadığınız kalorileri toplayarak elde edeceğiniz sonuç en güvenilir sonuç olacaktır.

3.YİYECEKLERİN TERMİK ETKİSİ:

Toplam harcanılan kalorimizin yaklaşık olarak % 10 u yediğimiz yiyeceklerin sindirilmesi esnasında harcadığımız enerjidir. Yiyeceklerin termik etkisi toplam harcanan kalori x % 10 formülü ile hesaplanır.

Günlük toplam harcadığınız enerjiyi bulmanın en emin yolu yukarıdaki 3 faktörde elde ettiğiniz enerjilerin toplamının bulunmasıdır. Ancak basit bir şekilde günlük harcadığınız enerjiyi bulmak isterseniz; Bazal metabolizma hızınızı hesapladıktan sonra:

·  Hareketsiz yaşam için: ( Normal günlük aktivite) : 1.40 veya 1.50  x Bazal Metabolizma hızı

·  Haftada 3-4 kez ılımlı egzersiz yapanlar için: 1.55 veya 1.65 x Bazal Metabolizma hızı

·  Haftada 4 kereden fazla egzersiz yapan çok aktif kişiler için: 1.65 veya 1.75 x Bazal Metabolizma Hızı

·  Haftada 6-7 kez 1 saatten fazla egzersiz yapanlar için: 1.75 veya 2 x Bazal Metabolizma hızı

formüllerini kullanarak günlük yaktığınız kaloriyi hesaplayabilirsiniz.

Bu yazı ile bir günde yaktığınız kalori miktarını öğrendiniz. Bundan sonra harcadığınız kaloriden daha az kalori alarak (örneğin günlük 500 kalori daha az) zayıflayabilir; daha fazla kalori alarak şişmanlayabilir, veya harcadığınıza eşit kalori alarak kilonuzu koruyabilirsiniz. Seçim size ait...

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/24/2010 / diyet-haberleri , Sağlık

Diyetinizin rengi hangisi

Amerikalı doktor David Heber’e göre, besinler 7 renk grubuna ayrılıyor ve her birinin ayrı işlevi var. Bu renk gruplarına göre yiyerek kanserden bile korunmak mümkün. Listeyi gözden geçirin, hayatınıza yeni bir yön verin. ·  Mor: Bu besinler çok güçlü antioksidan, yani sağlıklı dokuları ve hücreleri koruyucu maddeler içeriyor. Kalp hastalıklarına yakalanma ve kriz riskini azaltıyor. Patlıcan, böğürtlen, üzüm, şarap, kırmızı lahana, mürdüm eriği. · Kırmızı: Kansere karşı güçlü bir kalkan olan ve prostat kanserine karşı koruduğu ispatlanan likopen maddesi içeriyor. Domates, karpuz, kan portakalı. ·  Turuncu: Sağlıklı gözler ve sağlıklı bir cilt için gerekli olan betakaroten maddesi bulunuyor. Hücreleri zararlı maddelerden koruyor. Kayısı, kavun, havuç, mango, balkabağı. ·  Sarı-turuncu: Beta - cryptoxanthin adındaki çok güçlü bir antioksidan madde içeriyor ve hücreyi yaşlanmaya karşı koruyor. Limon, portakal, armut, mandalina, greyfurt. ·  Sarı-yeşil: Lutein adlı antioksidan madde içeren bu sebzeler, katarakt gibi çeşitli göz hastalıklarına karşı savaşıyor. Kabak, salatalık, bezelye, kivi, kıvırcık salata, ıspanak, bakla, avokado. ·  Yeşil: Toksinlerden arındırıcı özelliği var. Karaciğerin salgıladığı faydalı enzimlerin miktarını artırıyor. İçerdikleri flavanoidler sayesinde kansere ve kalp hastalıklarına karşı koruyor. Brokoli, lahana, Brüksel lahanası. ·  Beyaz: Alisin ve flavanoidleri içeren beyaz renkli besinler, çeşitli hastalıklara ve tümörlere karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor, A vitamini içeriyor. Pırasa, turp, sarmısak, mantar, soğan, kereviz.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/24/2010 / egzersiz , Sağlık

Çalışırken nasıl kalori yakarız

Tüm gün masabaşında mı çalışıyorsunuz? Rutin iş yaşamınızın bir parçası haline getirerek kalori yakmanızı sağlayacak egzersizler yapın. İş yerinde egzersiz neden yapamayasınız? Meşgul çalışma programınızda bir değişiklik yaparak egzersize zaman ayırın. Emniz arabanızı kapıya daha uzak bir yere park ederek ya da merdiven çıkarak kalori yakmaya çalışmanız gerektiğini biliyorsunuz. Bu mükemmel fikirler kalori yakmanıza yardımcı olsa sa, çoğu zaman masa başında oturarak çalışan biri için yeterli olmayabilir. 

Ofiste yapabileceğiniz egzersiz önerileri


Uzmanların önerdiği ofiste yapabileceğiniz size uygun olan egzersizlere göz atın.

  • Eviniz işinize yakınsa evden iş yerinize yürüyün ya da işe bisikletle gidip gelin. Eğer otobüs, metro gibi araçları kullanmanız gerekiyorsa bir durak önce inin ve geri kalan yolu yürüyün.
  • Oturmak yerine ayakta bekleyin. Ayakta beklemek daha çok kalori yakmanızı sağlar. Masanızda çalışırken çoğu zaman ayakta durun. Yemeklerinizi ayakta yiyin. Mesaj gönderirken ya da telefonla konuşurken ayakta dolaşın.
  • Aralarda yürüyün. Birşeyler atıştırmak ya da kahve iççmek için dışarı çıkın. Hızlı yürüyün ve yürüken kaslarınızı hafifçe sıkmaya çalışın.
  • Ofiste otururken omuzlarınızı kulağınıza doğru yavaşça yukarı kaldırmaya çalışın.
  • Ofis sandalyenizi top gibi kullanın. Yavaşça ileri geri çekin, etrafınızda döndürün.
  • Ofiste ufak tefek egzersiz ekipmanları bulundurun.
  • Sosyal olun. Öğle yemeği zamanınızı oluşturduğunuz yürüyüş grubunuzla tempolu yürüyüşler yaparak geçirin. Düzenli olarak bu egzersizleri yapın.
  • Toplantılarınızı dışarıda organize edin.
  • Hızlı yürüyün. Eğer yürümek işinizin bir parçasıysae ilgili bir işiniz varsa, yürüyüşünüzü hızlandırın.
  • Uzun adımlarla ve derin nefes alarak yürümeniz siiz rahatlatacaktır.
  • İşiniz seyahatle ilgiliyse bu egzersiz yapmanıza enge değil. Çantanızı alın ve beklemek yerine hızlı bir yürüyüş yapın. Fitness imkanı olan bir otelde kalın.
  • İş yerine koşu bandı koyma imkanınız varsa, masanızı ve bilgisayarınızı gören bir yere yerleştirin. Arada yürüyüş yaparak yeni şeyler düşünebilir, planlamalar yapabilirsiniz.

Mayo Clinic'te yapılan araştırmalara göre aşırı kilolu çalışanlar zaman zaman bilgisayar başından 
kalkıp yürüdüklerinde yılda 20 ila 30 kilo arasında zayıflıyor.

Yorum ( yok ) / Devamını Oku

8/24/2010 / selulit-tedavisi , Sağlık

Diyet yaparak selülitten nasıl kurtulurum

Diyet yaparak selülitten kurtulmak mümkünmü işte cevabı

bilimsel olarak, selülit sadece yağ kütlesidir, belli bir yağ çeşidi değildir. Selülit genetiktir ve selülitin görünümünü, deriyi içeri çeken ve yağı dışarı çıkaran deriye bağlı lifli dokunun iplikleri oluşturmuştur. 
Çoğu bilim adamları, kontrollü kilo ve selüliti kontrol altında tutmaya yardım eden egzersizlerin dışında hiç bir şeyin yapılamayacağına inanır. Muhtemelen, kan damarlarını büzdüğü için sigara ve kafein selülüt görünümünü daha da kötüleştirdiği ile ilgili birkaç önemsiz kanıt vardır. Selülitle mücadele etmek için reklamı yapılan losyon ve yağların işe yaradığı henüz kanıtlanamadı. Ürünlerin, yüksek fiyatlarını karışlayabileceğinizi düşünüyorsanız, onları denemek muhtemelen sakıncalı olmayacaktır.
Genetikler sayesinde, selülit vücut şeklimizin çoğu bölgelerinden biri gibi görünür, ve biz bunu değiştiremeyiz. Bilinçli olursanız, sağlıklı olabilirsiniz: kontrollü kilo, egzersiz, bol sıvı alma, sigara kullanmama ve kafeinden uzak durma gibi…

Yorum ( yok ) / Devamını Oku



Sağlık ve Tıp Sağlık Bilgileri